贺华德: 幸福城市有我洒落一地的甜蜜

2013年07月03日 00:21作者:程妍妍 刘洋来源:大众网

18年前,贺华德来到泰安。“18年前,我和妻子来泰安创业,没想到,这一干就是18年……”当年从莱芜大山深处走出的小伙子,如今已成为山东稻香园食品有限公司泰安分公司的当家人。稻香园也从一个很小的批发工厂成为泰安的上市公司,更成为中国综合食品企业的领头羊。

  

泰安稻香园食品有限公司董事长贺华德

    人物小记:贺华德,山东莱芜人,1972年人,来泰安工作生活18年,现任泰安稻香园食品有限公司董事长。

   大众网泰安7月1日讯记者 程妍妍 刘洋)18年前,贺华德来到泰安。“18年前,我和妻子来泰安创业,没想到,这一干就是18年……”当年从莱芜大山深处走出的小伙子,如今已成为山东稻香园食品有限公司泰安分公司的当家人。稻香园也从一个很小的批发工厂成为泰安的上市公司,更成为中国综合食品企业的领头羊。

    18年用心经营甜蜜事业 感受城市幸福变迁

   说起18年前的泰安城区,贺华德最直接的感受就是当时路面上的店铺少、商业活力不足。“那时候,泰安的政治经济中心就是岱庙到外贸中心那段,没有蛋糕店,能吃到自己家用蛋清做的奶油蛋糕,在当时是很享受的一件事。串门、看病人,都是带那种用碳酸氢铵做的口酥,不像今天可选择的余地这么大。”
18年,对于一个人来说,是一个从童年、少年走向成年的时间段。贺华德出生于山东莱芜的一个小山村,在那段年少的岁月中,艰辛让他明白了生活的含义。一份最朴素简单的想法油然而生:学好一门手艺,改善自己的生活,希望将来生活的幸福。

    “高二辍学后,在炼钢厂、建筑工地、食品厂等地打过工。”贺华德提及当年,感触颇多。“自1989年创立稻香园品牌后,1995年我就来到泰安创业,当时在现在的九州家园后面开了一间工厂,以加工和批发面包为主。那时只有我和妻子两个人,经常忙到凌晨,就这样坚持下来,直到1997年泰安第一家稻香园店在双龙池正式营业。”贺华德对自己的奋斗历程历历在目。

    随着稻香园的不断壮大,贺华德经营的甜蜜事业也越来越大。如今,稻香园遍布泰安市区、肥城、宁阳、山口、满庄、邱家店、省庄和范镇等地,深受市民喜爱。伴随着城市的发展变迁,贺华德也把甜蜜的生活送进了泰安千家万户。

    “18年前,泰安还没有电梯公寓,如今,各式各样的西餐厅、热火朝天的中心商务区和遍地开花的商品房,无不显示出泰安经济的快速发展。城市在扩大,马路在延伸;旧城在改造,新城在建设;道路畅通了,小巷干净了。”人生道路一路走来,贺华德感受着泰安的嬗变,从创业到定居,逐渐爱上了这座城市。

   为顾客创造幸福的味道 责任在肩职责所系

    蛋糕代表着团聚与祝福,而稻香园蛋糕以其纯正的口感和健康的品质,被泰安消费者所认可。“为顾客创造幸福的味道”,一直是稻香园公司坚持的经营理念。

    贺华德告诉记者,稻香园在行业中规模不是最大的,也不是最挣钱的,但是企业始终恪守这样的发展原则:在前进的快车道上,放慢脚步审视企业自身、审视身边的员工和消费者,努力在塑造品牌的路上打造一个具有幸福感的企业。糕点仅仅是一个载体,其真正的灵魂来自于内在的企业文化。稻香园将自己的一种基于塑造幸福感的文化渗透到企业的管理、渠道深耕、品牌塑造、消费者体验各方面,使企业在各个维度上呈现出独特的光芒。

    由于生活品质的提升,食品健康是消费者最为关注的。贺华德表示:作为食品企业,抓好食品质量是责任在肩职责所系。稻香园十分注重食品质量安全,因为更多的时候,这是一个民族的代表性象征,“稻香”体现着中华民族的勤劳与聪慧,蕴含着龙的子孙那份睿智与豁达。所以在选料、配料以及制作工艺等方面,稻香园始终精益求精,力争完善品牌魅力。

    成功企业离不开对企业文化大厦的构建和培育。“您好,这是您购买的蛋糕,已经为您包装好。请慢走!”走进稻香园,身着工装的工作人员面带微笑,熟练地为每一位顾客提供优质的服务。稻香园对员工制定了严格的工作制度要求,但在这些要求的背后,却是一份实实在在的关爱:公平的工作晋升机会和薪酬待遇,注重员工的管理和培训,努力为员工创造提升与展示的平台。

    “员工中,跟随自己时间最长的,已经有十来年之久了,但大家都高度认同稻香园的企业文化理念。不管哪位员工,他们其实都有属于自己的情绪和不开心的时候,但作为一个优秀企业的形象代表,在面对每一位客户时,都应该露出最甜美的微笑。”贺华德如此阐释自己的企业管理之道。

    稻香园公司简介:山东稻香园食品有限公司成立于1992年初,经过10多年的发展,公司现在省内设立了多家分公司并拥有专卖店70家,在济南,泰安建立中心工厂两座,酒店两家,并在不断的拓展新的销售网路。专卖店已发展到济宁、莱芜,并于2002年成立了济南佳禾食品有限公司。公司目前拥有员工约800人,济南500人,泰安240人。 本着“以人为本”的原则逐步形成了现代化的管理体系以及浓郁的企业文化,以“追求卓越的品质、完善真诚的服务”为公司的经营宗旨,以“顾客的需求、我们的追求”为公司的服务宗旨,这两个宗旨不仅在企业文化中得到体现,更深深渗入到每一项经营活动中,细致到生产的每一个工序,每一个环节。要给消费者提供最优质、最快捷、最满意的服务,公司在经营中为保“产品质量与食品安全”,严格贯彻“IS09000质量管理体系”,把每一项具体的工作都标准化。确立了“以客户为中心,以质量求发展,以技术带进步,以管理创效益”的质量方针,确定了“产品出库合格率100%、顾客满意100%”的质量目标。为了能与顾客及时沟通,满足消费者的需求,建立了“售前、售中、售后”三个服务体系,中心工厂的消费者热线24小时有人值班,及时、迅速、有效地解决消费者所需要的服务。每个专卖店都有“顾客留言薄”和“总经理信箱”,由总公司统一管理,使我们的服务更体现优质、快捷、满意的要求,达到消费者的最大满意度。多年来,公司坚持诚信经营,多次获得“全国优秀饼店”、“中国放心食品信誉品牌”等殊荣。公司将以“创造食品业一流企业品牌”为目标,为广大消费者提供一个时尚、健康、安全的饮食空间。

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责任编辑:陶云江

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