挑选高品质金银花 可以首先看产地

　　原来，因为市面上食用型的金银花产品，其主要形式是以烘干后的金银花茶为主，但各种金银花在烘干以后呈现的外貌特征都是极其相近的，根本无从看出到底哪种金银花更好。此外，甚至山银花在烘干后的外貌特征也是与金银花相差无几。因此，要想通过肉眼来挑选出高品质的金银花是非常难的。

　　面对这种情况，要想挑选高品质的金银花那该怎么办呢？据经验人士介绍，如果凭借肉眼实在难以分辨，那么不妨首先考察该金银花的产地来源。目前国内的金银花主要有四大产地，分别是山东淄博博山、山东平邑、河南雍丘与河北巨鹿。其中，山东淄博博山的上水银花则是备受经验人士推崇的金银花基地，因为这里拥有得天独厚的自然条件与地理条件，同时采用有机管理种植方式，金银花品质健康可靠。

　　对于生长型农作物来说，纬度是一个非常关键的因素。国际上来讲，北纬37度黄金线是植物生长黄金带，世界上最好的农作物都分布在这条线上，无霜期、降雨量、日照、湿度，都成就了这个纬度的奇迹，可以说生长在这个纬度线的植物都是上天的眷顾。

　　金银花也不例外。博山上水金银花的种植基地便正好处在这一维度线上。这里拥有充足的阳光、充沛的雨水、合适的温度，并且昼夜温差大，非常适合金银花的生长。同时，上水银花基地的灌溉用水为山泉水，富含天然矿物质和微量元素，水质清甜甘冽，也造就了上水银花独一无二的优良品质。

　　此外，值得一提的是，博山上水金银花的采用高标准有机管理种植方式，再度保障了上水金银花的高品质。如耕作、种植、施肥、抹芽、修剪、除草、采摘、运输、包装等，完全按照上水银花统一种植标准进行，并且采用中药杀虫、人工除草、施用有机肥的存有机种植方式，且会在基地安装360度监控摄像头，通过网络远程监控整个有机管理过程。

　　据博山上水金银花相关负责人介绍，优质的金银花在外形上有如下特征：金银花呈棒状上粗下细，略弯曲，长度2-3厘米，上部直径3毫米，下部直径1.5毫米，表面黄白色或绿白色，贮存久颜色渐深，花萼绿色先端5裂，裂片上有毛长2毫米，开放的花冠筒状先端二唇形。

　　除了产品特征外，上水金银花中的关键物质“木犀草苷”含量也是远远超过国家药典规定的含量标准的。据国家药典规定，合格的金银花中所含的木犀草苷含量不得少于0.05%的标准，而上水金银花的木犀草苷含量有的能高达0.15%以上，因此其功效更要远远高于一般的金银花。

　　由此可见，产地优势对于成就金银花的品质是尤为重要的，因此对于广大喜爱金银花的消费者来说，若不具备挑选金银花茶的经验，便可以首先从产地入手，只要选对了产地，也就选对了好的金银花。