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泰安:韭菜味道美 小心毒中藏

2016-04-11 11:31:00 作者:  来源:泰安广播电视台
韭菜,是老百姓春天餐桌上很常见的菜,韭菜水饺,韭菜煎包,还有韭菜烙饼,想想就让人口水直流。但是近几天却有一家人因为吃了韭菜直接进了医院,究竟是怎么回事呢?

      泰山网讯 (新闻零距离记者 宁博 苏婷)韭菜,是老百姓春天餐桌上很常见的菜,韭菜水饺,韭菜煎包,还有韭菜烙饼,想想就让人口水直流。但是近几天却有一家人因为吃了韭菜直接进了医院,究竟是怎么回事呢?

      记者在泰山医学院附属医院了解到,目前正有一家四口因为在家食用韭菜导致中毒正在接受救治,其中还有一位年近九十的老人,具体症状表现为恶心呕吐带来的肠胃功能紊乱。据了解,这一家四口是由于晚饭食用了自己家种植的韭菜而出现农药中毒,所幸由于抢救及时,并没有出现生命危险。

      近几年来,有些种植蔬菜的菜农为了追求利益的最大化,在种植过程中,使用带有毒性的农药,造成“毒韭菜”,“毒生姜”,“避孕黄瓜”随处可见,让老百姓在买菜的时候“谈菜色变”,买哪种菜都觉得不放心。如果一旦使用到带有毒性的菜品,后果将不堪设想。

      专家告诉记者,民众也不必因为市面上出现的毒韭菜事件而畏惧韭菜。其实韭菜还是一种很有营养的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、碳水化合物及矿物质,适量实用可以提高人体的自身免疫力。如果在使用韭菜之前采取合理有效的辨别和清洗办法,可以让韭菜吃起来安全放心。

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责任编辑:王洪玲



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