泰山区猪价持续走高五花肉价格为15元/斤

2016-04-11 11:12:00 作者：来源：大众网

据监测数据显示，近期泰山区猪价呈现缓步持续上涨的趋势。4月8日，泰山区岱北市场中五花肉、精瘦肉价格分别为15.00元/斤（下同）、16.50元，环比分别上涨11.11%、6.45%，同比分别上涨50%、50%。白条肉零售价格为15.00元，环比上涨3.45%，同比上涨36.36%。生猪价格为9.80元，环比上涨8.89%，同比上涨50.77%。

　　大众网泰安4月11日讯（通讯员苑玲）据监测数据显示，近期泰山区猪价呈现缓步持续上涨的趋势。4月8日，泰山区岱北市场中五花肉、精瘦肉价格分别为15.00元/斤（下同）、16.50元，环比分别上涨11.11%、6.45%，同比分别上涨50%、50%。白条肉零售价格为15.00元，环比上涨3.45%，同比上涨36.36%。生猪价格为9.80元，环比上涨8.89%，同比上涨50.77%。

　　据了解，近期猪价较往年相比呈高位运行态势，以五花肉为例，4月8日，零售价格为15.00元，据监测数据显示，五花肉近五年同期零售价格分别为11.50元、12.00元、12.00元、9.50元、10.00元。

　　据分析，猪价持续上涨的主要原因：

　　一是由于近两年生猪价格持续萎靡不振，生猪养殖处于亏损状态，规模养殖户为减少亏损，淘汰了部分能繁母猪，致使今年生猪存栏量减少，供不应求；

　　二是今年春季出现口蹄疫、流行性腹泻等疫情，加之过年期间寒潮天气影响，气温低波动大，仔猪成活率较低，对目前生猪存栏量也有一定程度上的影响；

　　三是近几年生猪养殖户为环保养猪，不断加大对猪舍的投资，人工费用也有所提高，导致饲养成本增加；

　　随着天气的逐渐变暖，预计后期猪价或将高价企稳，不会出现大幅度的上涨。

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责任编辑：王洪玲

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