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为进一步守牢食品安全底线，保障消费者饮食安全，6月17日，泰山区市场监管局组织召开包装饮用水生产企业食品安全风险警示暨约谈会。
会议要求，各食品生产企业要严格落实生产场所清场、设施设备清理、地面墙壁清扫、工器具清亮、人员卫生清洁的“五清”规定，使生产场所清洁卫生，杜绝卫生死角。
会议强调，各食品生产企业必须牢固树立道德意识、法律意识、安全意识、责任意识、诚信意识，依法经营，从思想上时刻紧绷安全之弦；要加强诚信体系建设，提高企业自律能力。企业各类人员要按要求组织开展培训，重点突出食品安全相关法律法规学习和职业道德教育；要加强自查自纠，实行月自查制度，切实排查隐患，不走形式。
（通讯员 桑淼）
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