泰山区市场监管局岱北市场监管所工作人员帮助辖区内食品生产经营者完成“山东食链”注册激活、上链使用。（闫宪章 供图）

　　全面启用“山东食链”，实现从“农田到餐桌”全程追溯是2022年山东省市场监管工作重点。山东省食用农产品和食品信息化追溯平台（以下简称“山东食链”）推广应用工作启动后，泰山区市场监管局岱北市场监管所迅速行动，召开所内专题会，对辖区内“山东食链”注册激活工作进行部署，力求高效推进辖区内食品生产经营者“山东食链”注册激活、上链使用工作，努力实现食品安全信息化追溯。

　　实地走访，广泛宣传。将“山东食链”注册使用工作与日常监管巡查等工作有效结合起来。泰山区市场监管局岱北市场监管所工作人员在做好现场检查工作的同时，将“山东食链”重要性、操作步骤传达给广大食品经营者，督促经营者要按照规程，准确、完整、及时上传食品信息，确保广大食品生产经营者快速完成“山东食链”的注册激活工作。

　　以点传面，线上指导。针对网络宣传面广、群众接受程度大等特点，泰山区市场监管局岱北市场监管所工作人员在各业态经营户微信群、企业微信群等发布了“山东食链”操作视频、注册激活流程，在线上解答广大食品生产经营者在注册激活时遇到的各类问题。

泰山区市场监管局岱北市场监管所工作人员指导食品流通环节经营者进行“山东食链”注册激活、上链使用。（闫宪章 供图）

　　针对问题，精准发力。针对辖区内流通环节业户激活率较低的问题，泰山区市场监管局岱北市场监管所工作人员筛选出目前尚未进行注册激活的业户，通过电话进行通知提醒。同时，考虑到流通环节业户数量多、分布散、年龄结构等因素，泰山区市场监管局岱北市场监管所工作人员将食品流通环节经营者以10-20人为一组分批次召集到所内进行现场指导，实现有问题现场解决，快速提升“山东食链”注册激活率。

　　截至5月19日，泰山区市场监管局岱北市场监管所进行分批指导八场次，参与业户90余家；特食企业激活87家（激活率82％），餐饮单位激活248家（激活率92％），流通企业激活220家（激活率39％）。下一步，泰山区市场监管局岱北市场监管所将按照上级文件部署要求，继续指导督促食品生产经营者严格遵守食品安全追溯管理规定，确保“山东食链”有效运行，切实维护好辖区市场秩序，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　（通讯员 闫宪章）