经过了十几番摔打，

　　耐受了热浪的蒸腾，

　　细弱的身躯在大曲的陪伴下，于寂寞的窖池中享受了一个月的安静。

　　其间，经历了糖化、发酵的变程，

　　你始终默默…无声。

　　打开久违的蓬顶，

　　唤醒已久的美梦。

　　是谁将你捧起

　　洒下一片温情，

　　穿薄雾，走曲径，集结沉凝。

　　高粱啊，再见你时，

　　已不见你，

　　红嫩的脸庞、浑圆的身型。

　　有得——

　　只是剔透的躯体，诱人的香浓。

　　你付出了骨肉魂魄，

　　换回日月天地三精。

　　其实，我们无需赞美，

　　一切尽在酒中。（张峰）