泰城黄瓜跌至1元左右 “凉皮”变身“黄瓜拌凉皮”
在减肥界，黄瓜被誉为减肥食品中的“圣品”，是减肥族每天餐桌上必备的食物。近期，减肥族们可以省点银子了。伴随着泰城蔬菜价格的一路走低，近日黄瓜价格也出现大幅下滑，降幅达到34.5%，价格徘徊在1元左右。
“黄瓜1元1斤，如果要得多还可以再便宜一点，0.9元1斤也可以。”18日，长城集贸市场内，蔬菜商贩不停地向市民吆喝，招揽生意。市民李先生说，近期买菜发现黄瓜的价格确实是低了不少，新鲜的黄瓜最低八九毛就可以买到1斤，即使贵的摊贩也就卖到1斤1.2元左右。不仅如此，连平时购买凉皮时，也会明显发现凉皮里的黄瓜多了不少。“黄瓜价格低了，连商贩都不再吝惜往凉皮里多加点黄瓜了，与其说是凉皮，更像是黄瓜拌凉皮了。”李先生开玩笑说。
据泰安市泰山区物价局监测显示，近期，泰山区黄瓜价格一路走低，在众多蔬菜中下降最为明显，由均价1.74元/斤降至1.14元/斤，降幅达34.5%，中百佳乐家超市的黄瓜自5月12日至5月14日一直维持0.99元/斤，5月15日又降至0.88元/斤。并且，除了黄瓜，菜花、青椒等蔬菜跌幅都比较明显。其中，菜花由均价1.94元/斤降至1.51元/斤，跌幅为22.2%；青椒由均价2.83元/斤降至2.25元/斤，跌幅20.5%；土豆由均价2.89元/斤降至2.39元/斤，跌幅17.3%；新蒜由均价2.82元/斤降至2.75元/斤，跌幅为2.5%；西红柿价格比较稳定，一直在3元左右徘徊，由均价2.95元/斤降至2.93元/斤，价格基本持平。
泰山区物价局工作人员介绍，泰山区重点监测的16种蔬菜价格以降为主，5月16日，16种蔬菜的平均价格为2.51元/斤，较5月5日的2.66元/斤，每斤下降0.15元，下降幅度为5.6%。同时，泰山区物价局监测的31种蔬菜5月16日成交量为304吨，较5月5日的285吨上涨6.7%。对于蔬菜价格继续下降的主要原因，泰山区物价局工作人员分析，本地蔬菜大量上市，供给量充足，因此蔬菜价格持续走低。除个别蔬菜品种因过季节市场供给量少而涨价之外，其余应季蔬菜品种因气温升高、蔬菜生长周期缩短、蔬菜供给量充足以低价上市。预计后期随着天气的升温，价格还会进一步下降。
鲤鱼一周上涨两次，小米价格比去年同期价格翻一番
中华泰山网 记者 杨文洁 通讯员 苑玲
自上周开始，泰城猪肉价格一改近期“跌跌不休”的态势，终于止跌反弹，鸡蛋价格更是一路窜到5.50元的高位。在肉蛋高唱上涨“凯歌”的同时，泰城淡水鱼价格也趁势上涨，一周连续两次涨价。以小米为代表的粮食也不甘寂寞，出现不同程度上涨，尤其以小米上涨最为明显，价格涨到每斤7元，较去年同期翻了一番。
淡水鱼价格上涨，鲤鱼一周上涨两次
据泰山区物价局监测显示，近期海产品价格保持平稳运行，淡水鱼价格明显上涨。5月9日鲤鱼平均价格为6.65元/斤，5月16日上涨至7.73元/斤，以涨幅16.24%在水产品中遥遥领先，岱北市场一周内鲤鱼价格连续上涨两次，共涨了一块钱，5月12日，鲤鱼价格从7元/斤涨至7.5元/斤，5月15日，鲤鱼价格已达到8元/斤，去年同期鲤鱼6.5元/斤，同比上涨23%；5月15日佳乐家超市的鲤鱼由之前的6.5元/斤上涨至8.5元/斤，一天涨了两块钱。鲫鱼也不甘落后，5月9日鲫鱼均价11.48元/斤，5月16日11.60元/斤，涨幅为1.05%，去年同期鲫鱼均价9.4元/斤，同比上涨23.4%。从岱北市场监测数据显示，5月12日，鲫鱼从8元/斤涨至8.5元/斤，涨幅为6.3%。
泰城水产品经销商介绍，泰山区淡水鱼价格上涨主要原因是货源少。今年春季气温偏低，淡水鱼投苗较去年晚，现在这个季节小鱼还没有长大不能上市，规格鱼出塘量大量缩减，同时由于13年淡水鱼价格低迷,导致目前存塘鱼数量较少、体重较轻，货源少，供给不足导致价格走高。同时，泰城作为旅游城市，目前正值旅游旺季，外地旅客大量涌入，饭店对鱼的需求量增大，导致市场供不应求。
泰山区物价局工作人员称，6月份随着我国黄海、渤海、东海伏季休渔期的到来，人们由海水鱼转向淡水鱼的消费，以及按照淡水鱼生长周期，随着天气渐渐变热，生长会越来越缓慢，市场供需缺口会进一步加大，预计未来一段时间淡水鱼价格还会有一定的上涨空间。
粮食价格出现涨幅，小米价格较去年同期翻一番
近期，泰城市场除了淡水鱼上涨，小米的价格出现大幅上。泰山区物价局根据岱北市场监测数据显示，5月16日小米价格7元/斤，较5月9日的5.5元/斤，每斤上涨1.5元，涨幅为27.3%，较去年同期的3.5元/斤，整整翻了一番。
对于小米价格上涨的原因，泰山区物价局工作人员分析，首先是泰城市场供应不足，货源紧缺。小米属于杂粮，种植面积本来就相对较少，又因前几年小米价格一直平稳运行，导致农户种植积极性降低，种植面积逐渐减少，加之去年小米主产地受大雨等灾害天气影响，大幅减产，小米市场供不应求，价格上涨。由于小米价格涨势较好，主产区农户普遍存在惜售心理，持粮待价，进一步推高小米价格。“虽然小米的高价抑制了一部分消费，但由于目前市场的小米供货依然相对偏紧，预计短期内小米行情仍将继续保持高价，但是在新粮上市后，小米的价格应该会有所回落。”工作人员分析。
除了小米价格上涨，其它粮食价格也出现小幅上涨。花生仁价格由5.0元/斤涨至5.5元/斤，涨幅为10%；玉米由1.12元/斤涨至1.16元/斤，涨幅为3.6%；大豆由3.45元/斤上涨至3.50元/斤，涨幅为1.4%。工作人员分析，粮食价格小幅上涨主要因为目前农户手中余粮数量已经非常有限，粮食供不应求。
原标题：物价天天看：蔬菜价格走低 肉、蛋、粮食上涨
