下港镇教育系统始终坚持“以人为本,积极预防”的安全方针，努力做好食品卫生安全的教育、检查督导、整改建设工作，提高学校食品工作人员的综合素质，改善食品卫生工作环境，确保下港镇中小学食品安全。  

　　一是强化措施，落实责任。成立食品安全工作领导小组，认真履行监管职责，对食品安全工作进行细致部署，责任目标分解到人，并将食品安全工作列入重要议事日程，认真制订完善相关的工作计划、宣传工作方案、应急预案等，为食品安全工作提供制度保证。 

　　二是抓好教育培训，提高安全意识。立足实际.组织各中小学(幼儿园)开展食品安全教育活动，以食品安全法、食品安全实施条例、食品安全知识等为主线，将食品知识宣传作为校园文化的一部分，常抓不懈。组织各学校利用班会、团队会、黑板报、校园广播（网络）、升旗仪式等形式对学生进行食品安全知识教育，把食品安全纳入学校的常规教育，帮助学生树立食品安全意识，培养良好的卫生习惯。 

　　三是抓好食品检查，确保食品安全。协调镇食品药品监督所、卫生院等部门，对全镇所有学校、幼儿园的食品安全进行清理检查活动，对发现的问题及时整改，增强食品安全系数，有效避免发生安全事故。