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5款汤水助你轻松治疗白内障

2013-12-19 17:35:00 作者:  来源:家庭医生在线
白内障是危害极大的眼部疾病,不及时治疗可致失明。目前,医学上对于白内障的治疗技术已经相对先进,不论是中医还是西医都有较为有效的治疗方法,其实,治疗白内障还可从饮食出发。下面,本文就给各位白内障患者介绍5款可治疗白内障的汤水食疗方。

      白内障是危害极大的眼部疾病,不及时治疗可致失明。目前,医学上对于白内障的治疗技术已经相对先进,不论是中医还是西医都有较为有效的治疗方法,其实,治疗白内障还可从饮食出发。下面,本文就给各位白内障患者介绍5款可治疗白内障的汤水食疗方。

      一、鸡肝荠菜汤 

      功效:平肝,明目。配料:鸡肝、荠菜各125克,鸡蛋1个,姜末、食盐适量。制作:鸡肝洗净切小块,荠菜洗净切碎,二者共入锅中加水煮,沸后将鸡蛋打散入锅,煮3分钟,加入调料调味。

      二、银耳明目汤 

      水发银耳15克,枸杞5克,鸡肝100克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐、味精、水淀粉、清汤各适量。鸡肝洗净切片,加水淀粉、姜汁、料酒、食盐拌匀待用;银耳洗净,撕成小片,用水浸泡待用。

      茉莉花择去花蒂洗净;枸杞洗净,锅内加清汤,入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,打去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。此汤具有补肝益肾、明日美颜的功效,还适用于肝肾阴虚所致视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。

      三、猕猴桃赤豆饮 

      猕猴桃100克,山楂100克,赤小豆100克,白糖100克。前三味放人沙锅内,加水1000毫升,煎熬成浓汁后去渣,加白糖煮沸片刻,趁热加人黄酒,冷却贮瓶备饮。此汤重在利用日常饮水之机补充维生素C。

      四、枸杞猪肝汤 

      猪肝150克,鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条,同枸杞叶共同煎煮,饮汤吃肝,每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等,能益肝明目,有明显的改善视力功能的作用。

      五、龙眼枸杞汤 

      枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮服食,连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质,均有明目功能,对眼睛十分有益。该方适用于治疗老年性白内障、视力减退等病症。

初审编辑:陶云江
责任编辑:刘辉



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