泰安非遗影像专题之《一城一味·范镇火烧》

2014-06-25 17:57:00 作者：李泽来源：大众网

相信每一个泰安人，都有一种难以割舍的“火烧”情怀。忘不了的，是它特有的松脆和齿间的酥香。“范镇火烧”--泰安非物质文化遗产，范镇徐家火烧第七代传人徐椿，用自然的作法制作自然的美食，十八道工序，只为延续传统，锁住情怀。在徐椿眼中，这不仅仅是一个火烧，更多的，是它诠释了生活的艺术。

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　　大众网泰安6月25日讯（记者李泽报道）相信每一个泰安人，都有一种难以割舍的“火烧”情怀。忘不了的，是它特有的松脆和齿间的酥香。“范镇火烧”--泰安非物质文化遗产，范镇徐家火烧第七代传人徐椿，用自然的作法制作自然的美食，十八道工序，只为延续传统，锁住情怀。在徐椿眼中，这不仅仅是一个火烧，更多的，是它诠释了生活的艺术。

　　6月24日，本网通过泰安大众网官方微信公众平台（微信号：taiandzwww）推出了一期关于《范镇火烧》的文章，发出后引起了很多微信网友的共鸣，为更好的让网友了解泰安非物质文化遗产项目，本网将陆续推出泰安非遗项目影像专题，让更多的网友认识泰安，了解泰安文化。

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