新泰：二月二临近炒豆飘香各色豆子早“尝鲜”

2016-03-08 08:47:00 作者：来源：新泰广播电视台

农历二月初二，按照传统习俗要吃炒豆。记者在新泰各大商场了解到，尽管离“二月二”还有好几天的时间，但炒豆已经提前上市，都被摆上了超市显眼的位置，黄豆、青豆、豌豆、棋子等特色炒豆吸引了众多市民购买，看着琳琅满目的炒豆，很是诱人。

　　（杞人优添3月7日讯）农历二月初二，按照传统习俗要吃炒豆。记者在新泰各大商场了解到，尽管离“二月二”还有好几天的时间，但炒豆已经提前上市，都被摆上了超市显眼的位置，黄豆、青豆、豌豆、棋子等特色炒豆吸引了众多市民购买，看着琳琅满目的炒豆，很是诱人。

　　超市都设置了不同的炒豆专区，各种各样的炒豆已经摆放在显眼位置供市民选购。据超市的销售人员介绍，炒豆在元宵节过后就已经开始销售，种类比较多，价格和去年持平，有9.9元一斤，也有12.8元一斤的。

　　正在超市购买豆子的杨女士说道:“‘二月二’记忆最深的就是妈妈亲手做的炒豆。小时侯，小伙伴们每到‘二月二’这天就会把自家的炒豆拿出来换着吃，随着经济社会的发展，生活节奏越来越快，年轻人都再炒豆子了，直接买现成的方便快捷，但是原来的那种味道已找不到。”

　　据了解，二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头，炒豆还叫“蝎子爪”，辟邪祈福的意思，因为过农历二月二，各种虫蝎就要出现了，传说人吃了“蝎子爪”可以“镇压毒虫”。二月二快到了，如果你有时间，就动手自己炒一些“蝎子爪”吧！

初审编辑：陶云江
责任编辑：王洪玲

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