泰山日出酒业:"山东老字号"是荣誉更是责任

泰山日出酒业公司总经理侯修奇。（记者 张冉 摄影报道）

    大众网泰安5月21日讯（记者 张冉 报道）“得到这个荣誉后，我深感压力巨大，因为老字号意味着这是老祖宗传承的事业，酿酒如做人就要实实在在，问心无愧，在荣誉的推动下，我们需要把老祖宗的事业发扬光大。”近期，泰安市泰山日出酒业有限公司(注册商标“泰山元尊”)被省商务厅评为“山东老字号”，面对荣誉，泰安市泰山日出酒业公司总经理侯修奇这样告诉记者。

　　据了解，获得“山东老字号”头衔的企业均是在山东省境内依法登记注册的法人单位，并且是创立于1956年之前，拥有独特传承的产品、技艺和服务，具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的历史文化底蕴，取得社会广泛认同的品牌。作为侯家酒坊第二十三代传人，侯修奇对于荣获“山东老字号”显得尤为高兴。“一个企业，一个品牌，甚至是一个小小的注册商标，通过我们多年的努力和不断的创新，能得到公众的信赖和认可，是十分不容易的。”

　　侯修奇向记者介绍，酿酒从爷爷辈开始就一直在做，从最初的酒篓作坊发展至今，不但企业在发展，酿酒工艺也一直在与时俱进。现在的酒，不单要确保酒的品质和口感，还要注重多元化的包装。公司始终坚持以科学发展观为指导，坚持管理创新、科技创新，大力实施名牌战略和多元发展战略。这次荣获“山东老字号”荣誉，不仅得益于企业自身的不断努力，更与各级政府和相关单位的大力支持息息相关。

　　记者了解到，泰山日出酒业公司拥有近10类不同种类的产品，旗下品牌“泰山元尊”酒已成为以泰安城区为中心，辐射苏鲁豫皖四省的强势品牌。“泰山元尊”商标的注册，跟侯修奇对泰山文化的热爱密不可分。身在泰山脚下、汶水之滨的侯修奇一直深受泰山文化影响，不论是做企业还是做产品都依托着泰山文化的厚重。侯修奇说：“在当前社会大力倡导中国梦的今天，我们也想努力把每一个小小的梦想做大做强。全心全意做品牌，励志做得更好。”