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近日,国务院食品安全委员会办公室印发《第五批国家食品安全示范创建推荐城市名单》,泰安市被确定为第五批国家食品安全示范创建推荐城市。
泰安市市场监管局自组建成立以来,立足市食药安办职能,坚决落实“四个最严”要求,锚定争创国家食品安全示范城市的目标,以“食安泰安”创建为抓手,完善体制机制,持续深化全链条监管、信用监管、智慧监管,创新“三标”行动、网格食品安全工程、每日快检进市场、“明厨亮灶+互联网”等工作,加强“三安联动”,严打违法犯罪行为,推动形成了落实属地党政同责、部门监管尽责、主体依法履责的严实常态,有力保障了市民“舌尖上的安全”,食品安全形势持续稳中向好。泰安市获评省级食品安全市,实现省级食品安全县(市、区)、农产品质量安全县(市、区)全覆盖。
坚持高位推动。将食品安全工作纳入全市国民经济和社会发展规划、市委市政府重要议事日程以及高质量发展综合考核体系;成立以市长为主任的市食药安委,并在市食药安办下设食品安全源头治理、学校食堂食品安全治理等5个专项协作小组,建立了高效运行、明责尽责的食品安全监管体系。
强化过程监管。加强农林、畜禽产品、粮食质量安全等源头监管,实施农产品合格证主体847家,创建省级农业标准化生产基地98个;一体推进食品生产、流通和餐饮全过程监管,落实生产记录、“三标”管理、企业自查、质量安全承诺、索证索票等主体责任;创建“食安山东”“食安泰安”放心食品生产基地2个、食品生产示范企业49家、食品流通示范单位305家、餐饮示范街15条、餐饮示范单位73家。
创新智慧监管。依托农产品质量安全监管追溯平台,将种植散户、家庭农场、养殖场、屠宰厂信息全部录入平台,完善农产品追溯链条;全面应用“山东食链”,全市已有7万余家食品生产经营单位信息全部录入“山东食链”系统,实现源头可追溯、流向可跟踪查询;建立获证食品生产经营企业信用档案,推行食品安全“红黑榜”公示制度,实行风险分级动态管理,提高监管靶向性。
强化执法联动。深化食安、农安、公安“三安联动”,持续推进产地环境治理、餐饮质量安全提升、农村假冒伪劣食品整治等11项食品安全放心工程攻坚行动,严查食品违法犯罪行为。
推进社会共治。成立全国首家学龄前儿童“宝妈食品安全协管团”,将幼儿园食堂从学校管理和部门监管扩展到社会公众监督;实施“网格食品安全工程”,下发《泰安市推进食品安全进社区进网格专项工作的实施意见》,将食品安全纳入全市城乡社区网格化服务管理体系,建立食品安全网格11083个,配备网格员11095名。
下一步,泰安市市场监管局将坚定创则必成、战则必胜的信心和决心,以登高望远、奋力争先的实际行动,对标先进,全力以赴,确保创建成效,为新时代现代化强市建设作出市场监管贡献。
(通讯员 任豪豪)
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