初审编辑：陶云江
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中国质量新闻网讯 12月26日，泰安市食品药品监督管理局官网发布泰安市2016年食品安全监督抽检信息通告称，该局对食品生产、流通、餐饮服务环节食品进行了监督抽检，共抽检689批次，不合格50批次，抽检合格率92.74%。
其中食品生产环节抽检109批次，不合格产品0批次；食品流通环节抽检203批次，合格167批次，不合格36批次；餐饮服务环节抽检165批次，不合格6批次；集中整治活动专项抽检212批次，不合格产品8批次。
通告中指出，对抽检中发现的不合格产品，已在法定时限内依程序转至相应监管单位开展后处置工作。
相关链接
2016年食品流通环节抽检信息
不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
产品名称 |
标称生产企业名称 |
被抽样单位名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
备注 |
|
1 |
人参乌龙茶 |
/ |
山东泰山新合作商贸连锁有限公司肥城陶阳店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-31 |
稀土限量，mg/kg；三氯杀螨醇，mg/kg |
≤2.0；不得检出 |
3.5；0.5 |
流通环节 |
|
2 |
铁观音茶 |
/ |
山东泰山新合作商贸连锁有限公司肥城石横店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-31 |
稀土限量，mg/kg |
≤2.0 |
6.5 |
流通环节 |
|
3 |
祥和枣花蜜 |
/ |
东平县华联商贸有限责任公司 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-30 |
果糖和葡萄糖,g/100g；蔗糖,g/100g |
≥60；≤5 |
54；17 |
流通环节 |
|
4 |
金银花蜂蜜 |
忻州市五台山蜂业有限公司 |
新泰市青云购物中心有限公司东城店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-05-28 |
果糖和葡萄糖,g/100g；蔗糖,g/100g |
≥60；≤5 |
45；35 |
流通环节 |
|
5 |
枸杞蜜 |
忻州市五台山蜂业有限公司 |
新泰市青云购物中心有限公司东城店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-05-28 |
果糖和葡萄糖,g/100g；蔗糖,g/100g |
≥60；≤5 |
41；36 |
流通环节 |
|
6 |
江丝 |
/ |
宁阳县先先蛋糕长寿路店 |
/ |
/ |
加工日期：2016-08-25 |
过氧化值(以脂肪计),g/100g |
≤0.25 |
0.36 |
流通环节 |
|
7 |
五香玫瑰菜（盐渍菜） |
临沂市河东区聚味源食品厂 |
泰安市岱岳区山口大方圆超市 |
150g/袋 |
|
生产日期：2016-06-20 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1 |
1.4 |
流通环节 |
|
8 |
琥珀金丝 |
/ |
东平县华联商贸有限责任公司 |
/ |
|
购进日期：2016-08-30 |
苯甲酸,g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1.0；≤1 |
1.3；1.4 |
流通环节 |
|
9 |
雪菜王 |
宿迁甬临酱菜厂 |
泰安开发区老李土特产超市 |
450g/袋 |
扬宇 |
生产日期：2016-03-04 |
苯甲酸,g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1.0；≤1 |
1.3；1.4 |
流通环节 |
|
10 |
五仁酱条 |
/ |
泰安开发区金波粮油店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-29 |
苯甲酸,g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1.0；≤1 |
1.9；1.9 |
流通环节 |
|
11 |
水晶白玉蒜 |
临沂市鲁味园食品有限公司 |
泰安市青云街道徐志江酱菜店 |
/ |
正旺 |
生产日期：2016-07-30 |
苯甲酸,g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和；安赛蜜,g/kg |
≤1.0；≤1；≤0.3 |
1.3；1.3；0.8 |
流通环节 |
|
12 |
陈师傅伍仁酱条 |
临沂市罗庄区中达酱菜制品厂 |
泰安市青云街道徐志江酱菜店 |
/ |
中达 |
生产日期：2016-07-11 |
苯甲酸,g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1.0；≤1 |
2；2 |
流通环节 |
|
13 |
天盈泡菜（海带丝） |
曹县天盈食品加工厂 |
新泰市市中冯传菊酱菜店 |
/ |
天盈 |
生产日期：2016-08-13 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1 |
1.3 |
流通环节 |
|
14 |
榨菜 |
/ |
宁阳儒商新时代商贸有限公司 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-25 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤1 |
1.2 |
流通环节 |
|
15 |
小米养生酒 |
/ |
东平县华联商贸有限责任公司 |
33%vol4000mL/桶 |
胜一切 |
生产日期：2016-02-08 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.01 |
流通环节 |
|
16 |
人参养生酒 |
通化恒通酒业有限责任公司 |
东平县华联商贸有限责任公司 |
42%vol450mL/瓶 |
焱森 |
生产日期：2016-07-12 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
42.0±1.0 |
40.8 |
流通环节 |
|
17 |
老白干酒 |
保定京烁酒业有限公司 |
东平县华联商贸有限责任公司 |
42%vol100mL/瓶 |
京易泉 |
生产日期：2016-03-06 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
42.0±1.0 |
35.3 |
流通环节 |
|
18 |
茅台镇原浆酒 |
山东省博兴万信酿酒厂 |
东平县华联商贸有限责任公司 |
53%vol125mL/瓶 |
乡风 |
生产日期：2015-10-10 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
53.0±1.0 |
48.7 |
流通环节 |
|
19 |
菊花北京二锅头酒 |
北京琼岛春酒业有限公司 |
东平县华联商贸有限责任公司 |
56%vol250mL/瓶 |
德胜门 |
生产日期：2016-08-28 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
56.0±1.0 |
37.5 |
流通环节 |
|
20 |
小米养生酒 |
沈阳市辽醉坊酒业有限公司 |
东平县华联商贸有限责任公司 |
1750mL/桶 |
胜一切 |
生产日期：2016-02-08 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.01 |
流通环节 |
|
21 |
62°原粮 |
/ |
宁阳县老仲酒水销售处 |
62%vol |
/ |
购进日期：2016-08-25 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
62.0±1.0 |
59 |
流通环节 |
|
22 |
39°特曲 |
/ |
宁阳县老仲酒水销售处 |
39%vol |
/ |
购进日期：2016-08-25 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
39.0±1.0 |
37.3 |
流通环节 |
|
23 |
女儿酒（500mL/10.0元） |
/ |
泰安市岱岳区山口新世纪百货超市 |
40%vol |
/ |
购进日期：2016-08-18 |
酒精度（20℃）（体积分数）,%vol |
40.0±1.0 |
35.8 |
流通环节 |
|
24 |
杏脯 |
洛阳市建富食品有限公司 |
宁阳儒商新时代商贸有限公司 |
135g/袋 |
/ |
生产日期：2016-08-01 |
二氧化硫残留量（以SO2计）,g/kg |
≤0.35 |
1.6 |
流通环节 |
|
25 |
大方圆干果25.00（蜜饯） |
/ |
泰安市岱岳区山口大方圆超市 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-18 |
二氧化硫残留量（以SO2计）,g/kg |
≤0.35 |
0.9 |
流通环节 |
|
26 |
山楂系列 |
闻喜县康村果脯加工厂 |
新泰青云购物中心有限公司东城店 |
/ |
哲生 |
生产日期：2016-06-01 |
苯甲酸,g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 |
≤0.5；≤1 |
1.2；2.4 |
流通环节 |
|
27 |
松鼠豆含油型膨化食品 |
潮州市潮安区永胜食品厂 |
泰山区东更道天利程商贸 |
20g/瓶 |
旺娃 |
生产日期：2016-07-05 |
铝的残留量（以干基计）,mg/kg |
不得检出 |
9 |
流通环节 |
|
28 |
啤酒豆膨化食品（含油型） |
潮州市潮安区永胜食品厂 |
泰山区东更道天利商贸有限公司 |
50g/瓶 |
旺娃 |
生产日期：2016-04-15 |
铝的残留量（以干基计）,mg/kg |
不得检出 |
7 |
流通环节 |
|
29 |
欢乐足球花式型膨化食品 |
揭阳市空港经济区地都镇华业食品厂 |
泰山区东更道天利程商贸 |
6g/盒 |
华美周 |
生产日期：2016-06-01 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.07 |
流通环节 |
|
30 |
爆米花 |
/ |
宁阳县济瑞食品店 |
/ |
/ |
加工日期：2016-08-25 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.27 |
流通环节 |
|
31 |
散装银耳 |
/ |
泰安易初莲花连锁超市有限公司 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-22 |
二氧化硫残留量（以SO2计），g/kg |
≤0.05 |
0.44 |
流通环节 |
|
32 |
银耳 |
/ |
东平百货大楼有限公司瑞星店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-30 |
二氧化硫残留量（以SO2计），g/kg |
≤0.05 |
0.26 |
流通环节 |
|
33 |
鸡心（熟） |
/ |
山东泰山新合作商贸连锁有限公司肥城陶阳店 |
/ |
/ |
购进日期：2016-08-31 |
亚硝酸盐(以NaNO2计),mg/kg |
≤30 |
60 |
流通环节 |
|
34 |
非常跳跳糖（芒果味）其他型硬质糖果 |
广东斯威特食品有限公司 |
泰山区东更道天利程商贸 |
5.8g/包 |
|
生产日期:2016-06-06 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.06 |
流通环节 |
|
35 |
鲜果联萌（荧光切花棒糖） |
广东粤丰食品有限公司 |
泰山区东更道兴达批发部 |
10g/支 |
巧嘴 |
生产日期:2016-08-17 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.18 |
流通环节 |
|
36 |
拉丝糖（太阳糖） |
临沂市香思源食品有限公司 |
泰山区东更道兴达批发部 |
/ |
/ |
生产日期:2016-07-20 |
糖精钠,g/kg |
不得检出 |
0.17 |
流通环节 |
2016年餐饮服务环节抽检信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
样品名称 |
生产/加工/购进日期 |
样品等级 |
被抽样单位名称 |
型号规格 |
标识生产者名称 |
商标 |
检验结论 |
|
发酵生面团 |
购进日期：2016-08-30 |
/ |
山东省芙蓉小镇餐饮管理有限公司 |
/ |
/ |
/ |
经抽样检验，所检项目铝的残留量不符合GB2760-2014标准要求，结论为不合格 |
|
韭菜 |
购进日期：2016-09-06 |
/ |
泰安市岱岳区美若山水酒店管理有限公司 |
/ |
/ |
/ |
经抽样检验，所检项目腐霉利不符合GB2763-2014标准要求，结论为不合格 |
|
芹菜 |
购进日期：2016-09-06 |
/ |
泰安开发区广进菜馆 |
/ |
/ |
/ |
经抽样检验，所检项目毒死蜱不符合GB2763-2014标准要求，结论为不合格 |
|
鸡爪 |
加工日期：2016-09-01 |
/ |
新泰市天宝镇迎喜饭店 |
/ |
新泰市天宝镇迎喜饭店 |
/ |
经抽样检验，所检项目亚硝酸盐不符合GB2760-2014标准要求，结论为不合格 |
|
牛肉（熟） |
加工日期：2016-09-05 |
/ |
新泰市巧师傅餐饮有限公司 |
/ |
/ |
/ |
经抽样检验，所检项目克伦特罗不符合中华人民共和国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,结论为不合格 |
|
小猪肚 |
购进日期：2016-09-01 |
/ |
宁阳县欢乐渔村火锅店 |
/ |
/ |
/ |
经抽样检验，所检项目亚硝酸盐不符合GB2760-2014标准要求，结论为不合格 |
|
2016年专项抽检信息 不合格产品信息 |
||||||||||
|
序号 |
产品名称 |
标称生产企业名称 |
被抽样单位名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
备注 |
|
1 |
紫云英蜂蜜 |
滕州玉华食品厂 |
宁阳县刘洋商店 |
500g/瓶 |
上宫 |
生产日期：20160119样品批号︰20160119 |
果糖和葡萄糖,g/100g |
18 |
≥60 |
专项 |
|
2 |
洋槐蜂蜜 |
山东麦亚食品有限公司 |
泰安市泰山区宇飞超市 |
1.6千克（400克×4瓶） |
慧芝堂 |
生产日期：20160716样品批号：20160716 |
果糖和葡萄糖,g/100g |
14 |
≥60 |
专项 |
|
3 |
银耳 |
滕州市双泉干货直销处 |
宁阳县光明水产品店 |
/ |
/ |
购进日期：20160928 |
二氧化硫残留量（以SO2计），g/kg |
0.64 |
≤0.05 |
专项 |
|
4 |
咸菜皮 |
/ |
泰安开发区喜士多粮油店 |
/ |
/ |
购进日期：20161017 |
日落黄,g/kg |
0.005 |
不得检出 |
专项 |
|
5 |
油条 |
/ |
新泰市青云街道来来永和豆浆店 |
/ |
/ |
加工日期：20161021 |
铝的残留量（以干基计），mg/kg |
310 |
≤100 |
专项 |
|
6 |
特醇香梅 |
洛阳市建富食品有限公司 |
泰安市新时代百货有限公司 |
150克/袋 |
海阳之风 |
生产日期：20160924样品批号：20160924 |
二氧化硫（以SO2计）,g/kg |
0.91 |
≤0.35 |
专项 |
|
7 |
猪头肉 |
/ |
泰安开发区高门台佳肴店 |
/ |
/ |
生产日期：20161018 |
亚硝酸盐(以NaNO2计), mg/kg |
53 |
≤30 |
专项 |
|
8 |
羊肉 |
/ |
泰安市泰山景区尚源贸易有限公司 |
/ |
/ |
购进日期：20161017 |
克伦特罗，?g/kg |
45.9 |
不得检出 |
专项 |
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责任编辑：赵伟
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