2014泰山东岳庙会"台湾美食节" 12日提前尝鲜

来自台湾的商家正在布置店面。记者 孟凯宁 摄

    4月11日，距2014泰山东岳庙会启会还有3天时间，而距本届庙会特色项目之一的“台湾美食节”开幕仅有一天，这也预示着“吃货”朋友们在这周末就可以去一饱口福了。

　　在岱庙南门遥参亭东边，来自台湾的商家已经开始把小吃摆上货架，还有商家在忙着搬运原材料，最北首的“祥记牛轧糖”，老板张秀美已经开始试营业了，张秀美告诉记者这次一共运过来了55箱产品，每箱12公斤，“在台湾每斤420到430台币的样子，相当于人们币88元左右，”张秀美说，“在这边每斤差不多卖到90元到100元吧。”

　　据了解，本次美食节来到泰安的台湾商家共28人，加上从厦门过来帮忙的小工共50人，据商家代表林胜佳介绍，这次美食节26家商家带来了32种特色小吃，分别是台式饮品、肉卷鸡腿巻、蟹宝大肉包、章魚小丸子、榴莲酥、基隆一口肠、花枝丸、台湾一口蟹、浆爆玉子烧、沙茶尤魚、台北泡菜、臭豆腐、高雄烤秋刀鱼、深海章魚须、台湾羊排烧、台湾原住民烤肉、皮蛋鸭腿卷、翅包饭、台湾纯椰汁、台南蚵仔煎、焗烤海螺，生蚝、六合夜市培根卷、大肠包小肠、干贝烧、台湾七彩奶酪、台湾大虾棒、帝王蟹牙签肉、台式牛排、台湾手工花生牛轧糖、屏东花枝烧、沙茶拌面。“基本上台湾各地的小吃美食全部来到了泰安，明天大家就能吃到地道的台湾美食了。”林胜佳笑着说。

　　本届庙会主办方表示，台湾小吃是一系列台湾的特殊街头食物的总称，也是台湾文化的最佳代表之一。台湾许多地方的著名小吃常集中于具有历史发展渊源的庙口，小吃与历史古迹搭配的主题旅游已成为台湾重要的观光资源。本届庙会引入了台湾地道小吃，使泰安市民及来泰游人在逛庙会的同时尽享美食。

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