泰安市全面开展生鲜猪肉市场专项检查行动

　　12月28日，媒体报道了江西加工贩卖病死猪肉新闻，病死猪肉分割后被送进冷冻库进行速冻，再进行分类包装，包装带上印有“瑞丰食品有限公司”字样。媒体同时报道，产品销往包括山东等七个省市。根据这一重要舆情，12月29日，市局立即部署在全市范围内开展了为期10天的生鲜猪肉市场专项检查行动。

　　全市食品药品监管系统针对本地所有生产经营或使用生鲜猪肉的各类企业、市场及餐饮场所进行全面排查，重点对肉制品生产加工企业、集贸市场、农贸市场、批发市场、商场超市、餐饮服务场所及仓储经营场所等进行专项检查，各县市区食品监管单位实行日报告制度，明确专人于每天下午15点分别向上一级机关通报本单位检查情况。截至1月8日，全市共出动执法人员1670余人次，检查生产加工企业26 家、小作坊63 家，农产品批发市场18家、批发经营业户158个、仓储经营场所14个，集贸市场、农贸市场150家、生鲜猪肉经营个体业户537个，商场超市472家，餐饮服务场所562 家，检查过程中，市面上未发现媒体所报道问题猪肉销售。

　　春节临近，为净化我市肉类市场，切实保障群众饮食安全，市局将不断加大猪肉市场专项整治力度，深入督促生产经营者建立进销台账、落实进货查验记录和索证索票制度，对检查中发现的问题依法及时处理；涉嫌犯罪的，及时移交公安机关。