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孕妇在夏天喝什么汤好更益于胎儿生长

2014-06-17 16:57:00 作者:  来源:

      夏季由于出汗多,随体体内的水分、盐分及其他一些营养物质的流失会比较快,对于孕妇这个特殊群体,如果在夏季不做好保健的话,对母体及胎儿都会有比较大的影响。补充水分及营养,最好的方法就是喝汤,汤好消化,而且营养价值比较好,对于孕妇来说,饮食保健是比较健康的保健方式。那么孕妇夏天喝什么汤好?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

      孕妇夏天喝什么汤好?以下汤水适合孕妇食用:

      一、冬瓜排骨汤

      原料:排骨,冬瓜

      配料:盐,姜

      做法:

      1、把排骨洗干净,斩成段,冬瓜洗干净,不用去皮切大块,姜切片备用。

      2、在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净备用。

      3、锅里放入适量清水,放入排骨、冬瓜和姜片煮开,再继续用大火炖20分钟,然后再用小火慢慢炖两小时,最后,加盐调味即可。

      二、川贝雪耳炖木瓜

      雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。

      清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。

      三、莲藕花生排骨汤

      原料:排骨,莲藕,蚝豉,花生,红枣

      配料:盐,鸡精,姜

      做法:

      1、把排骨洗干净斩段,莲藕去皮洗干净切厚块,花生、蚝豉和红枣洗干净备用。

      2、锅里放水烧开,放入排骨焯五分钟,捞出洗干净血沫,把姜切片备用。

      3、在汤锅里加入适量清水,放入排骨、莲藕、花生、蚝豉、红枣和姜煮开,再继续煮二十分钟,再用小火炖两小时,最后,加盐和鸡精调味即可。

      孕妇夏季喝汤应注意:其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去。当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!

      孕妇夏天喝什么汤好?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。孕妇肩负着母体自身及宝宝的健康,因此在饮食上更要多加注意,不同季节煲不同的汤对孕妇及胎儿都是很有用处的。

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责任编辑:刘辉



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