大众网泰安9月16日讯 8月份，泰城城区生活必需品随季节的变化呈现整体上扬的趋势。其中，除粮食价格小幅下跌外，食用油、水产品价格基本呈平稳运行态势，肉、蛋、菜3项居民基础性食用消费品价格都有不小的上涨。
8月份，城区10种粮食平均零售价格为3.41元/斤，环比小幅下降0.24%。其中，小麦1.21元/斤，环比小幅下跌0.82%，同比下降6.92%；玉米1.11元/斤，环比下降5.93%，同比下降17.78%；绿豆6.5元/斤，环比持平，同比下跌7.14%。这其中，玉米价格下滑的主要原因在于玉米市场供大于求，去年玉米价格较高，造成当前农民手中玉米存量大，当前，市场需求量小拉低了玉米价格。相关专业人士预期，即使近期养殖业回暖，饲料需求不会立即好转，难以提振玉米价格，预计后期玉米价格将维持稳中偏弱的走势。
近两年生猪价格持续萎靡不振，生猪养殖处于亏损状态，规模养殖户大量减少存栏量，再加上去年秋后至今年春季，出现口蹄疫、流行性腹泻等疫情，影响仔猪存活率，导致生猪市场供应减少，从根本上影响到当前猪肉市场的供应量减少。8月份城区猪肉价格稳中增长，精瘦肉、猪五花肉零售均价为16.45元/斤、14.38元/斤,环比上涨11.30%、11.56%,同比上涨33.09%、22.58%,去骨后腿肉、肋排15.00元/斤、16.88元/斤，环比上涨11.61%、4.78%。与此相反，消费量小于猪肉的牛肉、羊肉价格则受影响较小。8月份，城区牛、羊肉价格分别为29.00元/斤、28.00元/斤，环比持平，同比下降3.33%、20.00%，白条鸡价格为8.00元/斤，环比上涨2.17%，同比下降6.43%。市场价格监管部门预测，随着猪肉价格不断上涨，市场行情看好，而且学生开学与节庆假日集中到来，居民对猪肉的购买量将进一步增加，预计猪肉价格仍有上涨空间。
鸡蛋价格是受季节因素影响较大的食品消费品价格之一，8月份属最为炎热的中、末伏天气，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量下降，市场供应缩减，价格随即上涨。8月上旬，鸡蛋价格为4.10元/斤，中旬涨至4.6元/斤，月底上涨至5.00元/斤，为今年以来的最高价，涨幅为21.95%。8月份鸡蛋平均零售价为4.45元/斤，较7月份的3.88元/斤环比上涨14.69%，较去年同期的5.77元/斤同比下降22.88%。虽然当前天气转凉，但中秋节、国庆节临近及大中专院校学生返校，鸡蛋供不应求的局面或将持续一段时间，预计节庆假日过后，鸡蛋价格会有所回落。
8月份，城区水产品市场价格未出现较大波动，其中，鲤鱼月平均价格为9.00元/斤，环比持平，同比上涨28.57%；鲫鱼价格9.00元/斤，环比持平，同比上涨12.50%；明虾月平均价格为28.00元/斤，环比持平，同比持平。9月份，休渔期结束，海产品供应量将有所增加，预计后期水产品价格或将呈现回落趋势。
8月份，蔬菜价格也随着气温的升高而一路高歌猛进。在伏缺期，蔬菜价格呈现季节性上涨，城区17种蔬菜有13种环比上涨，4种小幅下跌，8月份蔬菜月平均零售价格为2.49元/斤，环比上涨13.75%。受季节性因素影响，预计今后一个时期蔬菜价格仍将震荡上行。
