泰安岱岳区“家长考察团”考察校园食堂

　　泰安市岱岳区教育局为让家长对学校食堂及校园食品放心，利用家长委员会这一有效平台，组织部分家长代表组成“家长考察团”开展“午餐管理家长观摩活动”，考察校园食堂。

　　家长考察团首批考察了5处学校的食堂，全程观摩了食堂人员操作过程，检查了食堂卫生和从业人员的持证情况；在座谈会上听取学校管理人员对食堂管理各环节的介绍，全面细致的了解学校食堂管理各种举措。在午餐时间，家长考察团与师生一起进入食堂，品尝学校的午餐。本次观摩活动是区教育局创建“校园五心食堂”的重要组成部分，增进了家长对学校食堂规范化管理的了解，消除了家长对学校食堂的“疑惑”，起到了沟通、交流，增进家校信任的目的。近年来，岱岳区教育局高度重视校园食品安全，落实责任主体，层层签订责任书；成立家长督查组，定期邀请参加督查组的家长对学校食堂的原料来源、加工过程、饭菜种类、消毒处理等各项工作进行监督；邀请相关部门加大对校园食堂的检查力度，使校园食堂工作更透明、公开。

　　截至2014年底，岱岳区累计投入资金7068万元，建成学校厨房（食堂）31处，面积3.8万平方米，可满足2.19万名学生就餐。2015年，全区中小学校共有24处厨房（食堂）开工建设，计划投资2000万元，建设面积1.5万平方米，其中山口镇第二中学，泰安第十六中学，范镇埠东小学、沟头小学、梭村小学厨房（食堂）已投入使用；大汶口第一中学、夏张王士店小学厨房（食堂）主体完工。计划投资673万元，为28处厨房（食堂）配置设备9850件（套）。