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泰安肥城19家餐饮单位被授予省级“清洁厨房”

2015-04-25 08:38:00 作者:段衍海  来源:大众网
日前,“山东省省级清洁厨房”授牌仪式在肥城市桃园镇初级中学举行。据悉,今年肥城市有19家餐饮单位被授予省级“清洁厨房”称号。“清洁厨房”是2014年山东省食品药品监管局为落实餐饮服务单位首负责任,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,在全省餐饮服务单位中开展的食品安全达标专项创建活动。

      大众网泰安4月25日讯(肥城电视台 段衍海)日前,“山东省省级清洁厨房”授牌仪式在肥城市桃园镇初级中学举行。据悉,今年肥城市有19家餐饮单位被授予省级“清洁厨房”称号。

      “清洁厨房”是2014年山东省食品药品监管局为落实餐饮服务单位首负责任,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,在全省餐饮服务单位中开展的食品安全达标专项创建活动。“清洁厨房” 验收标准共5大类20项,其中关键项13项、一般项7项,关键项有1项及以上或一般项有3项及以上不符合即为不合格。

初审编辑:陶云江
责任编辑:聂艳艳



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