近年来，泰安市东平县委、县政府高度重视城区宜居宜业环境的提升，坚持把改善群众生产生活环境作为一项重要的基础工作和民生工程来抓，将实施“蓝天工程”、防治大气污染，作为提升群众满意度的一项重要工作内容。
随着东平县露天烧烤市场的迅速发展，空气质量下降，严重影响了市民的身体健康，危害了人民群众的切身利益，成为民生关注的一个热点、难点问题。为切实保护生态环境，解决群众关心关注的热点问题，促进烧烤经营行业健康有序发展，县委、县政府决定对烧烤经营市场进行专项整治，彻底根治油烟污染现象，并召开了全县烧烤经营专项整治会议，要求各职能部门要提高认识、密切配合、细化方案、工作做实、规范整治。该县全面贯彻“在入户中摸底、在摸底中告知、在告知中整治、在整治中规范”的要求，各相关职能部门强化分工、密切配合，整治工作全面铺开，烧烤经营市场进入整治进行时。
近日，城区烧烤经营整治指挥部以执法局为牵头单位，采取多种形式展开全方位舆论攻势，拉开了烧烤市场经营整治序幕。起草《致烧烤经营业户的一封信》，深入社区，进店入村（居）进行发送，对业户进行告知、劝解，争取业户的理解和支持；出动5辆宣传车，采取不间断上街巡回宣传，宣传露天烧烤的危害，转变经营业户的观念；在报刊开辟专栏，持续报道整治工作进展情况，以便广大城区居民及时了解整治信息，并监督整治工作的进行。
县公安局、食药局、工商局、环保局、执法局、东平街道抽调人员派驻各村（居）、各片区，现场办公，迅速开展摸底、排查工作。通过进店走村，对经营业户进行解疑释惑，掌握经营业户的想法和顾虑，为下一步整治工作的开展奠定了基础。截至目前，已统计在册的经营业户已有100余家。
为方便经营业户对环保无烟烧烤炉具的了解，县执法局积极联系经营厂家，争取厂家来东平做现场炉具推广，淄博、滨州、江苏泰州3个厂家于日前在赤脸店社区开展了环保无烟烧烤炉具推广活动。活动现场，崭新的烧烤炉旁边围着近百名烧烤业户，业户们对新型的环保无烟烧烤炉具表现出了浓厚的兴趣，对炉具的技术、功能等问题积极向厂家咨询、提问，对业户们提出的种种问题，厂家技术人员一一进行了详细解答。为消除业户顾虑，让业户更加全方位立体的了解烧烤炉具的使用，厂家现场演示了烧烤肉串，并请业户们进行品评，业户们对环保无烟烧烤炉具有了清晰的认识，消除了误区，增强了经营信心。
露天烧烤专项整治活动以来，东平街道健全领导组织，各社区、党总支干部充分发挥属地管理职能，开展了宣传发动、摸底清理工作，共发放各类宣传材料3000余份，有力地促进了烧烤整治工作的全面开展。尤其赤脸店、后屯社区把整治烧烤作为社区工作中的重中之重，按照所属区域，早摸底、早宣传、早管理，坚持“打早、打小、打新”，把问题消灭在萌芽状态，在该县各有关包保单位的大力协助下，通过发放宣传资料，对经营业户进行动员、发动，成效显著。赤脸店社区党支部书记带领辖区内烧烤业户到其他市场考察烧烤经营，参观技术改造后的经营店铺，通过参观考察，消除业户的顾虑，得到了业户的认可。目前，该辖区内吊炉烧烤、虎子烧烤、园中园烧烤等7家大型烧烤业户已预定了环保无烟烧烤炉具，正在改造厨房灶台，积极筹备炉具安装。
通过近期的宣传发动，广大烧烤经营业户在思想上发生了重大改变，从以前的抵制、抵触整改，向理解、支持整改转变，从以前的观望整改状态，向现在的积极主动整改状态转变。但是依然有一小部分业户存在顾虑和侥幸心理，在下一步的工作中，该县将组织各相关职能部门包保人员，明确责任、分解任务、具体到人、层层落实，对各烧烤业户积极进行督导、调度，引导广大业户进行炉具技术改造，更换环保无烟设备，将烧烤经营整治全面扎实地进行下去。对拒不改造、违规经营、造成污染的业户，确立反面典型，进行严肃处理，届时各相关职能部门将联合执法，依法取缔违规经营行为；对于暴力抗法的业户，司法机关将从重从快依法打击处理。
为保护东平的青山绿水，维护市民的生命健康安全，该县将以更加积极的工作热情，投入到烧烤市场经营专项整治中，建设幸福魅力新东平。
