首届“梦泰山杯”烧烤王大奖赛隆重开赛

　　                     山东梦泰山啤酒城总经理张健为开幕式致词

　　                             参加本次比赛的16位选手登台

　　                           参赛选手开始创作自己的烧烤作品

　　                         评委正在品尝烧烤为选手打分

　　                             本场比赛的冠亚季军合影

　　8月28日晚，首届“梦泰山杯”烧烤王大奖赛在梦泰山啤酒城隆重开赛。比赛正值第六届中国泰山原浆啤酒节举办期间，众多参加啤酒节的观众在台下欣赏了这场精彩的烧烤大赛预赛，并品尝了选手们的烧烤作品，同时也欣赏了精彩的曲艺表演。

　　“梦泰山杯”烧烤王大奖赛是由泰安市饭店烹饪协会主办，山东梦泰山啤酒城有限公司承办的大型烧烤比赛，旨在发掘泰安市民间烧烤能人并塑造本地特色烧烤品牌。本次烧烤大赛特别邀请到泰安市饭店烹饪协会会长兼秘书长訾胜君先生，泰安市饭店烹饪协会副会长、高级技术学校烹饪讲师李昌峰先生，泰安市饭店烹饪协会副会长、鲁菜烹饪大师苏家庆先生，以及山东梦泰山啤酒城有限公司行政总厨徐刚先生作为比赛评委。

　　晚上7点30分，活动以摇滚乐队的精彩演唱开场。随后，泰安市饭店烹饪协会副会长，山东梦泰山啤酒城有限公司总经理张健先生上台致辞，向比赛评委、选手以及现场观众表示热烈的欢迎，并祝选手们在比赛中取得佳绩。

　　本次预赛共有16位选手分两轮进行比赛，评委根据选手烧烤作品的色、香、味进行现场评分，并邀请现场观众通过梦泰山啤酒城官方微信平台进行投票，综合出最后成绩。比赛根据选手成绩排名，决出12位选手晋级决赛。

　　据悉，首届“梦泰山杯”烧烤王大奖赛的决赛将于9月6号在梦泰山啤酒城（原老啤酒厂）举行，届时12位选手将通过激烈的角逐确定最终排名。决赛共设置一等奖1名，二等奖2名和三等奖3名，并向获奖选手颁发奖杯、证书和累计200多箱的泰山原浆啤酒大奖，届时欢迎广大市民前来观战。