泰安市食用盐合格率达99%以上 工业盐不能吃

　　5月28日下午，泰安市盐务局局长程悦明，直属分局局长丁宝华，业务科科长浩福水，盐政行管科科长常玉忠走进泰安日报社《中华泰山网》直播间，作客“机关作风和政风行风网络热线”，就工业用盐和食用盐的区别、办理食盐零售许可证所需条件等问题与网友进行在线交流。

　　含碘海产品不足以补充人体所需要的碘含量

　　一位网友问，我因工作需要长期生活在沿海地区，常吃富含碘的海产品，还需不需要吃碘盐？

　　程悦明回复，沿海地区的海产品虽然含碘，但是需不需要补碘是以人们生活区域水中的碘含量为标准，所以食用含碘的海产品不足以补充人体所需要的碘含量，仍需通过吃加碘盐来补充。

　　程悦明说，以海带为例，海带在所有海产品中含碘量是比较多的，但是只吃海带并不能满足人体每天对碘含量的需求，所以仍需要吃合格碘盐。

　　禁止食用工业盐

　　一位网友问，前段时间看网上说工业用盐和食用盐区别不大，请问这是真的吗？

　　程悦明回答，工业盐是不能食用的，严禁以工业盐充当食盐。虽然工业盐和食用盐（主要与日晒盐相比）主要的化学成分都是氯化钠，从表面上来看区别不大，但是两者的微量元素含量是不一样的。食用盐保留了一些对身体有益的微量元素，去除了对人体有害的元素，曾有报道称食用工业盐后会出现拉肚子、休克等中毒症状。食用盐可满足食用的要求，而工业盐只适用于工业应用。

　　我市出产的食用盐销往10多个城市

　　一位网友问，我市的食用盐都是岱岳制盐公司生产的吗？泰安的盐销往外地吗？各个超市里销售的加碘盐、低钠盐达标吗？

　　浩福水回复，我市有2家国家定点食盐生产企业，出产的食用盐销往北京、上海、天津等10多个城市，很受欢迎。具有零售许可证的正规商家销售的盐都是合格的，市民可以放心购买。

　　办理食盐零售许可证不收取任何费用

　　一位网友问，办理食盐零售许可证需要什么条件？收费吗？

　　常玉忠回答，按照《山东省盐业管理条例》第23条规定，食盐零售许可证由省盐业行政主管部门统一制作，设区的市、县（市、区）盐业行政主管部门按照城乡商业网点建设规划的要求核发，并不得收取费用。取得食盐零售许可证必须符合下列条件：（一）有固定或者半固定的经营场所；（二）有适宜的仓储条件；（三）符合当地食盐零售网点合理布局的要求。取得食盐零售许可证的单位和个人，应当在经营场所作出明示。

　　我市食用盐合格率、普及率达99%以上

　　一位网友问，盐务局采用了哪些具体措施来确保市民食用盐的安全？

　　程悦明回复，市盐务局作为泰安市人民政府盐业行政主管部门，具有行业管理、盐政执法和食盐专营的行政管理三大职能。在市委、市政府和省盐务局的领导下，市盐务局每年都采取一些可持续的措施确保人民群众吃上合格的碘盐。一是加强宣传，引导市民食用碘盐；二是规范品种，比如500克、400克的盐只允许百姓使用，专盐专用；三是加强盐政执法，通过与公安、卫生、食品药品等部门的联合执法，清理市场上的假盐、私盐，保证人民群众的身体健康；四是整治盐的供应渠道，管好终端；五是通过多项活动，加强盐务人员和执法人员的作风建设，增强服务意识和责任意识，更好地服务人民群众。市盐务局通过以上措施不断改进和创新工作方式方法，取得了良好成效。整个泰安地区食用盐的合格率、普及率达99%以上，没有出现一起食用盐的安全事故。

　　□记者 陶园园/文 赵文文/图