泰安黄芽白菜入选2013年全国名优特新蔬菜类农产品

　　昨日，记者从农业部网站获悉，2013年全国名优特新农产品目录已经过公布，岱岳区农业局推荐的由泰安市岱绿特蔬菜专业合作社生产的泰安黄芽白菜入选为名优特新蔬菜类农产品。

　　据了解，我市黄芽白菜的主产地为岱岳区，主要分布在大汶口镇、祝阳镇、范镇、角峪镇、化马湾乡、良庄镇、房村镇、马庄镇共8个乡镇。目前，泰安黄芽白菜种植面积已经达到2000公顷，产量200000吨。

　　岱岳区农业局工作人员介绍，我市所产黄芽白菜株高35—40厘米，株重3—3.5公斤，叶片黄绿色，叶柄白色。单球重2.5Kg左右，净菜率79.0%，橘红色深，口感品质极佳，对病毒病、霜霉病及软腐病抗性强。“结球很紧实，采收期长，适合包装。帮很薄、水分少，很多市民喜欢吃。炒食、凉拌都可以，尤其是拿文火炖，帮薄易烂，跟奶汁一样，味道鲜美。”工作人员介绍。不仅如此，黄芽白菜能通利肠胃，除烦解酒，把菜帮捣烂敷用，还可解漆毒。

　　目前，泰安黄芽白菜的开发利用是岱岳区经济增长的品牌和亮点，“泰安黄芽白菜”地理标志对保护和开发这一优质资源，提升泰安黄芽白菜知名度，提高市场占有力，促进菜农增产增收，改善岱岳区生态环境和文化氛围都有重大的意义。

　　记者咨询了房村镇新绿蔬菜农业合作社法人乔富利，据他介绍，今年的黄芽白产量良较好，亩产在6000斤左右，价格卖的也比较好，“从地里直接拉走1斤不低于1元钱，超市里卖得话一斤估计得2元以上。”乔富利告诉记者，他们的黄芽白菜主要供应当地市民，南方人一般不喜欢，“这算是当地的一种特产，一般人都喜欢吃，主要供给当地人，一些大酒店都是我们的客户。以前的时候黄芽白菜效益不是很好，很多群众种了都是自己吃，最近几年省农科院在技术上也给了指导，品种改良后效益上去了。”乔富利说。

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