"低钠盐"泰安面市 专家提醒部分人群不宜食用

     大众网泰安3月11日讯（见习记者 陈广辉）3月11日，泰安市民李先生拨打本网新闻热线（0538-8582000）称，自己患有肾脏疾病，医生建议不让吃添加“钾”的“低钠盐”，可是走遍泰安市的大小商超，全是在卖“低钠盐”，普通的“加碘盐”已经不见踪影了。

    记者走访了泰安的几家大型超市，在超市的调味品专柜，原本摆放“无碘盐”和“加碘盐”的货架已经空空如也，和旁边摆放着满满的“低钠盐”的货架形成了鲜明的对比。售货员告诉记者：“听说不让卖普通盐了，很多人来抢购，昨天就卖断货了，现在只剩‘低钠盐’了，而且普通盐以后也没有了，不让卖了。”

    记者对比“低钠盐”和“加碘盐”的营养成分表发现，“低钠盐”多了一项“钾含量”，多出的这个“钾”是什么？到底那些人不宜食用呢？为此，记者咨询了营养学专家。

    据营养学专家介绍，“低钠盐”中的“钾”是“氯化钾”。“低钠盐”是以加碘食盐为基础，添加一定量“氯化钾”，食用“低钠盐”能在一定程度上减少“钠”的摄入，增加“钾”的摄入，可以有助人体钠、钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。

    但是，患有肾脏病、肾功能不佳者不宜食用。因为“低钠盐”中钾含量较高，而肾功能不全者不能将“钾”有效排出体外，易造成高血钾，出现心律不齐等副作用，严重时可出现心力衰竭。对于高血压患者而言，在肾功能不全、服用ACEI和ARB降压药物、服用螺内酯时也不宜食用“低钠盐”。“低钠盐”像许多饮食和药物一样,虽然其自身有很多的优势,但是它并不适合每一个人。

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