为推动制止餐饮浪费专项行动有序开展，3月15日，泰安市市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动部署会议。泰安市市场监管局党组成员、副局长朱晓东出席会议并讲话，市市场监管局三级调研员赵进星主持会议。

　　会议指出，制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。要牢固树立以人民为中心的发展思想，聚焦目标任务，扎实开展专项行动，坚持依法监管和宣传引导相结合，聚焦餐饮浪费突出问题，采取有力措施，压实主体责任，整治违法违规行为，加快建立长效机制，坚决制止餐饮浪费。

　　会议要求，要按照国家市场监管总局和山东省市场监管局的部署要求，进一步明确工作职责，完善工作机制，统筹协调推进专项行动的开展，推动各项任务落地落实。通过3个月的专项行动，打赢一场制止餐饮浪费的攻坚战，解决一批突出问题，曝光一批违法案件，制定一批团体标准，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

　　会议强调，要突出重点、注重实效。紧紧围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，通过开展专项行动，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，减少餐饮浪费现象；要加强统筹，压实责任。强化部门协作，形成工作合力，调动各方力量，增强专项行动的整体性、系统性。落实部门监管责任，压实平台、商家主体责任，发挥政企协同治理作用；要加强标本兼治，打建结合。积极推进突出问题整治，遏制餐饮浪费势头，针对深层次问题健全完善标准规范，加大制度供给，建立健全制止餐饮浪费长效机制；要加强宣传引导，营造良好社会氛围。拓展宣传渠道，加大引导力度，积极开展法律法规标准宣贯，树立“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。

　　泰安市市场监管局各食品相关科室主要负责人、各县（市、区）局、分局分工负责同志、相关工作人员参加会议。

　　（通讯员 张军）