泰安市食监药局督查学生校外托管机构

2015-11-11 08:43:00 作者：来源：泰安广播电视台

　　日前，市食监药局、市公安局对泰山区学生校外托管机构开展了联合督查，共抽查了6所学校周边35家托管机构。

　　按照省食药监局出台的《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》，执法人员对托管机构在食品经营过程中的原材料采购、餐饮具消毒、食品留样等进行重点督查，基本达到“亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、场所清洁”5项要求。同时也发现一些问题：部分小饭桌经营场所条件简陋，与家庭住所混用；食品安全制度落实不到位，主要集中在食品留样不规范、从业人员查体不全、未穿戴工作衣帽、食品原料采购索证索票不规范等；部分小饭桌在个人居所内经营，执法人员难以发现、进入、开展监督。下一步，该局将针对工作实际，继续加强与各部门的联合执法，加快建设学校周边合格小饭桌公示制度，不断提高食品安全管理水平。

初审编辑：陶云江
责任编辑：赵伟

相关阅读:

大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。

本网特稿