中华泰山网记者 孙洋洋
近日，陆续有市民拨打本报2899110热线向记者反映，超市里的1.5元/袋的普通碘盐买不到了，取而代之的是货架上满满的3.0元/袋的低钠盐，还有部分贵了几倍的营养盐和功能盐。为此就有一些市民担心，是不是以后买不到普通碘盐了？随后，记者对此进行了采访。
调查：1.5元/袋的普通碘盐难寻踪影
近日，记者走访了泰安东平县各大商场超市后发现，原来1.5元/袋的普通碘盐果然都消失的无影无踪。“以前的碘盐早在几天前就没有了，现在的供货量比以前少多了。”我县某超市的工作人员表示1.5元/袋的普通碘盐“没货”。记者看到，低钠盐、海晶盐和其他多种营养盐充满了食盐货架，超市工作人员表示，相比其它种类的盐,低钠盐销售不错。
记者在我县某超市货架上看到，500克装的低钠盐，售价为3.0元；400克装的蘑菇盐，售价5.7元。记者在调查后发现，不仅是我县的大超市里不见了1.5元/袋的普通碘盐，在一些居民区的小店铺里也没有了普通碘盐，出售的同样都是低钠盐、营养盐。“原来大超市里也没有1.5元一包的盐了,这么贵都吃不起了。”市民焦女士在超市买盐时说，本以为农村超市条件有限，批发不到以前的那种盐，今天来闺女家想顺便从大超市里多买几袋回去,结果发现大超市里也没有原来1.5元/袋的盐了。记者随后从我县多个小商店了解到，很多小商店早就不卖1.5元/袋的盐了。
市民：平价盐不应消失
记者随机采访了多位市民，他们纷纷表达了对食盐涨价的看法。“今天来超市买盐，一看全是各种各样的低钠盐，以前的碘盐都买不到了，这货架上也没有，这盐都快吃不起了。”市民周女士一边抱怨一边向记者说：“盐是老百姓的日常必需品，我身边的很多家庭口味偏咸，用盐量多，况且两种盐本质上没多大区别，生活必需品还是便宜点好。”在记者随机采访的多位市民中大多数都表示食用盐太贵了，不应该让1.5元/袋的平价盐消失。“所有的商品市民都应该有自己的选择权，我不反对有质量好、营养高、价格贵的食用盐出现，但是不该让1.5元/袋的平价盐消失，剥夺我们这些老百姓的选择权。”市民于先生抱怨道，过日子得精打细算,现在物价样样都涨，都生活不起了。
除了对盐涨价不满的市民外，也有愿意接受“贵族盐”的市民。“这盐贵有贵的道理，3块钱元的盐肯定要比一块五的盐好，盐这东西每次吃的量也不多，每袋多花个1元多钱，吃个放心也值得。”正在买盐的李先生说，现在都是3.0元的盐，作为生活必需品，就是不想买也不行啊。
盐务局：低钠盐与普通碘盐同时销售
据了解,低钠盐也是一种碘盐，以精制加碘盐为原料。是国家减盐防控高血压推广的一种健康食用盐。低钠盐与绿色碘盐的主要区别在于低钠盐是高钾低钠，含有60%～70%的氯化钠的同时,还有20%～40%的氯化钾。普通碘盐中,氯化钠的纯度高达98%。因为钠离子能增强人体血管表面张力，容易造成人体血流加快、血压升高。而低纳盐是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾,从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)的平衡状态，预防高血压。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压者长期食用。在口味方面，由于氯化钾也是一种钾盐,所以低钠盐的咸味儿和普通碘盐相差无几。
为此记者采访了我县盐务局的相关负责人，她表示，普通碘盐也叫绿色加碘盐，因为普通碘盐容易结块，而且含钠量较高，同时也为了市民健康，现在正逐渐减少普通碘盐的供应量，在推广低钠盐的同时，普通碘盐将定量销售，市民无需恐慌。
随后记者采访了我县某医院高血压科的专家后获悉，长期高盐饮食是导致高血压等血管病变的重要因素，对于已经患有高血压、糖尿病、冠心病等疾病的人群来说更要注意控盐。“临床上我们一般要求病人每日将盐的摄入量控制在6克以内，就是相当于一啤酒瓶盖的量，低钠盐是值得提倡的，同时还要注意控制隐形盐的摄入，一块腐乳的含盐量就达4克了，一些调味料如酱油、番茄酱等都含盐较多，甚至有的面包、甜点里都有盐分。”记者在查阅相关资料后获悉，低钠盐具有低钠补钾的特点，比普通食盐更适合高血压患者食用。选择低钠盐是非常经济而有效的预防心血管疾病的措施。
相关专家还提醒市民，食用低钠盐虽可降低高血压、心血管疾病的风险，但低钠盐是高钾低钠，钾离子的摄取量相对增加。因此,患有肾脏病、肾功能不佳者不宜多用。患有多项基础病的老年人，应向医生咨询后选择食用盐的种类。
原标题：一块五的碘盐去哪了？
