“鱼菜共生”引领绿色生态农业新潮流

2024-11-25 09:46:30 来源: 大众网 作者: 殷若霖

  近日,走进位于新泰市泉沟镇的鱼菜共生基地,首先映入眼帘的是一排排整齐排列的种植槽,鲜嫩翠绿的蔬菜在其中茁壮成长,生机勃勃,而与之相邻的则是一个个清澈见底的鱼池,色彩斑斓的鱼儿在水中欢快地游动,形成了一幅鱼游菜绿、和谐共生的美妙画卷。

  一边是鲈鱼欢腾的“养殖大桶,一边是生长正旺的蔬菜大棚,当农业遇上科技,变革正悄然进行。“鱼菜共生作为一种融合了水产养殖和无土栽培技术的新型农业模式,运作原理主要是通过集中化、高密度养鱼,将养殖过程中产生的富营养水进行生化分解,使其最终转化为作物能吸收的矿质元素。水体从鱼池出发,经生化分解后流入种菜槽,作物的水生根系吸收水体中的养分,最后净化干净的水又流回鱼池。不仅实现了‘养鱼不换水、种菜不浇水’,而且还使土地的利用率更高。”山东尊浩智渔生态农业开发有限公司总经理巩玉波介绍说。

  巩玉波站在池子前,撒了一把饲料,深潜水里的鱼群腾跃而起,蔚为壮观。他说:“这一池子鱼大约养殖了3500尾。如果采用传统的池塘外塘养殖方式,这样一个大棚的面积可能连这一池子鱼都养不了。然而,在现在的鱼菜共生大棚里,我们不仅成功养殖了16池鱼,还同时设置了200多架蔬菜架,实现了鱼菜双收的高效利用。”

  高产量带来高收益,“鱼菜共生”带来的经济效益也十分可观。据巩玉波介绍,该项目总占地面积约100亩,总投资额达2800万元。规划包含160个养殖桶、16套循环水处理系统及1000架水培菜设施。截至目前,已完成两个大棚的建设,内含32个养殖池及200余架水培菜架。“预计至2025年10月,所有设施将全面建成并投入使用,届时年产鲈鱼、清江鱼将达到96万斤,预计收入约1500万元;同时,蔬菜产量约为24吨,主要品种为生菜、芹菜等有机蔬菜,产值预计为32万元。”巩玉波说。

  随着人们对绿色、健康食品需求的不断增加以及环保意识的日益增强,鱼菜共生项目受到了越来越多的关注和支持。泉沟镇政府也积极出台相关政策,修路、通电、通水,办理各项手续,为企业要素保障提供扎实支持。镇党委副书记、镇长董刚表示,下一步将继续培育企业,让这个项目做大做强,推动绿色生态农业模式进一步发展。

  “鱼菜共生”是新泰市积极推动传统农业向现代农业转型的一个缩影。据了解,当地以“科技支撑赋能、设施装备提升、绿色生态循环、升级产业链条、培育新型业态、优化服务保障”为引领,大力发展以新技术、新产业、新业态、新模式、全链条为主导的现代高效农业,推动乡村产业向更高质量、更有效率、更可持续发展,走出了一条产业先行带动乡村全面振兴的新路子。

  (通讯员 殷若霖)

初审编辑:李泽

责任编辑:王雁彬

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