大众网记者 玄甲睿 芦学诗 通讯员 张倩 张琼 牛庆霖 泰安报道

　　在山东省滨州市的盐碱地上，曾因土壤含盐量高、肥力不足，农作物难有好收成。而如今，金丝小枣缀满林间、沾化冬枣挂满枝头，这片一度“结不出果”的土地，正成为农民致富的“希望田”——这背后，离不开山东省果树研究所数年如一日的技术攻关与品种选育。

　　作为盐碱地区农民致富的先锋作物，冬枣和金丝小枣虽耐盐碱、耐瘠薄，但生产中的“痛点”一直困扰着种植户：沾化冬枣易裂果，一旦裂果便失去了商品价值；普通金丝小枣个头小、产量低，且盐碱地的特殊环境总让果树生长“力不从心”。“得从品种和技术两方面突破，既要让枣树能在盐碱地‘站稳脚跟’，还要让果子品质好、卖得上价。”省果树研究所研究员、国家桃产业技术体系枣滨州综合试验站站长张琼的话，道出了团队攻关的核心方向。

　　育出耐盐良种 亩产千斤走出国门

　　在滨州市无棣县润阳枣业有限公司的“金丝4号”示范基地里，红彤彤的枣子压弯了枝头。“这品种跟普通金丝小枣比，个头大了1.5倍，单果重能到12克，又甜又脆！”这款由省果树研究所选育的新品种，最“过人”的本事就是耐盐碱——即便在pH值8.9、含盐量达3‰的盐碱地上，也能正常结果。

　　目前，省果树研究所已联合无棣当地企业、合作社，建成了550余亩“金丝4号”示范基地，集成宽行密植、高光效树形、行间生草等技术，让良种与良法结合。“这个金丝小枣种下去第三年就见果，现在亩产稳定在1000公斤以上，一斤能卖到15元左右，比普通小枣翻了近一倍。”无棣县农业技术推广中心推广员刘国利提起“金丝4号”，语气里满是自豪。更让他骄傲的是，2024年基地按团队研发的生态病虫害管理技术种植，产出的“金丝4号”通过了海关严格检测，符合美国进口标准，“这可是咱们金丝小枣鲜枣出口的零突破！”

　　研发抗盐技术 破解种植难题

　　除了品种突破，省果树研究所在盐碱地冬枣提质增效栽培技术上的创新——枣智能化设施避雨栽培技术更让枣园管理省工、省钱、提质。在滨州市沾化区的冬枣设施栽培示范基地里，大棚配备了全自动感应卷膜和花期自动感应喷水系统，能够实现精准作业。“以前下雨怕裂果、高温怕烧花，现在全靠机器自动管，省工省力还高效！”沾化冬枣产业发展中心党组成员、沾化区冬枣研究中心主任张军利说道。有了这套技术，沾化冬枣的裂果率降到了3%以下，优质果率提高30%以上，整体管理成本节约近30%。

　　针对沾化冬枣裂果率高、品质不稳定的问题，团队研发出“水肥双控”提质增效技术。“关键期的水分管理很讲究，冬枣成熟前，我们采用‘中度亏水管理’，只给二分之一的灌水量。”张琼解释，这样做能显著增强枣树体内单糖转运蛋白sweet1、蔗糖转运蛋白SUC6的基因表达，让果子的可溶性固形物含量提高5.2%，“吃起来更甜了，还不影响单果重和总产量。”施肥上，团队根据不同盐碱枣园的土壤养分状况，定制了配方袋控缓释肥。以前一年得施三次肥，现在一年一次就够，施肥次数减少两次以上，成本降了20%左右。张琼算了笔账，这项技术让枣园实现了“减水、减肥”，还能减弱土壤次生盐渍化，一举多得。

　　截至目前，省果树研究所研发的耐盐碱新品种和提质增效栽培技术，已在山东省近30%的盐碱枣产区推广应用。昔日泛着白霜的盐碱土地，如今变成了亩产千斤的“金果园”，不仅让当地种植户的腰包鼓了起来，更为黄河流域盐碱地综合利用和高质量发展提供了“山东方案”。“看着盐碱地里的枣树越长越壮，果子能卖到全国甚至国外，我们所有的辛苦都值了。”张琼望着连片的枣园，眼里满是期待。未来，在山东省果树研究所的不断探索下，还会有更多耐盐良种和新技术扎根这片土地，让盐碱地变成“丰收地”。