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泰安日报社·中华泰山网讯(记者 温雯 审核 李鹏)一方水土养一方人。假期出行,品尝当地特色美食、感受当地独有的自然风光是许多游客的选择。10月5日,记者探访了几家泰城的特色民宿、饭店,品“泰安味道”。
在位于泰山区省庄镇的泰山养心谷崧源民宿,青瓦白墙、飞檐翘角的联排别墅错落有致,散发着浓浓的中国古典韵味。“我们是去年10月1日开业的,现在有35栋别墅可供入住,假期期间到目前为止天天爆满。”泰山养心谷崧源民宿营销总监韩冬宇介绍说,他们定位于集住宿、聚会、疗养、养老于一体的高端民宿,依托泰山打造“推窗见山”的独特体验,每栋别墅配备一名小管家,为游客提供旅游引导、餐饮推荐、专车接送等全方位服务。
来自天津的张先生一家是这家民宿的回头客。“我是第三次来这里住了,每次都带着家里两三位老人,住在这里既舒心又方便,‘足不出户’就能看见山。而且这里对宠物友好,我能够带着我的狗一起入住。”张先生说。
记者在这里看到每栋楼前都有桂花树,阵阵芳香扑鼻。“为给顾客提供更好的入住体验,我们前期在每栋楼前栽种了桂花,现已开放。此外,我们配备了娱乐室,还准备了烧烤、露营等工具,满足不同顾客的娱乐需求。”
这个假期,这家民宿还特别推出汉服体验活动,免费提供汉服,顾客可自由地拍照打卡。
中午时分,位于岱岳区泰山云集文化商业街的御道宴泰山老汤鸡,生意红火。“我们饭店以泰山老汤鸡为核心菜品,另有九转大肠、芙蓉三鲜等经典鲁菜。”御道宴泰山老汤鸡店长朱女士说。据她介绍,泰山老汤鸡是传承百年的市级非物质文化遗产,色泽呈枣红色,鸡肉劲道不柴,鸡皮爽滑脆嫩,许多外地游客在品尝过后赞不绝口,购买真空包装的产品带走。
鲁菜根、苏河湾、岱宗食八盘等具有泰安特色的饭店同样吸引了许多外地游客,除了传统鲁菜,泰山炒鸡、泰山赤鳞鱼、泰山三美等泰安独有的菜品也深受顾客青睐。在鲁菜根,来自临沂的叶先生专门点了一道泰山三美,“我一直听说泰山三美是一道泰山名菜,今天品尝了一下确实名不虚传,清新爽口,回味甘甜。”
一地一特色,一地一品牌。这些具有泰安特色的民宿和菜品,蕴含着泰安文化和泰山元素,是一张向外地游客展示泰安形象的良好名片。
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