初审编辑:孔维飞
责任编辑:李泽
为切实加强食品安全监督管理,督促食品生产经营者落实主体责任,在肥城市范围内持续推行食品安全“红黑榜”评选活动,强化守信激励和失信惩戒力度,推动食品安全社会共治。现予以公布本期“红黑榜”名单:
红榜
一、肥城市喻记南派麻辣烫店
地址:信业商厦负一楼
上榜理由:
1.该店亮证经营,证照齐全,制度上墙;
2.全体员工均持有有效健康证件;
3.店内卫生干净整洁,严格落实进货查验及“两个责任”制度;
4.索证索票齐全,严格遵守餐饮服务食品安全操作规范。
二、肥城市弘驿酒水超市
地址:长山街033号一幢
上榜理由:
1.该店亮证经营,证照齐全;
2.店内卫生干净整洁,严格落实进货查验制度;
3.食品分区按要求离地隔墙摆放,并明码标价。
黑榜
肥城市傣青春骨香米线店
地址:明珠商场1层东沿街2号铺
上榜理由:
1.制度未上墙公示;
2.店内垃圾桶未加盖。
上期黑榜整改
肥城市驴先生驴肉灌汤包店
地址:肥城市宏悦府沿街楼5幢1001室
整改情况:
1.店内垃圾桶加盖;
2.加工间进行大扫除;
3.食物离地隔墙摆放。
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