为规范辖区肉类市场秩序，杜绝肉类产品违法犯罪行为，保障广大消费者食品安全，肥城市市场监管局安庄市场监管所扎实开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，全力托稳托好人民群众的“肉盘子”。

检查活动现场（亓玉蕾 供图）

　　执法人员要求辖区内肉制品经营者进一步落实主体责任，积极开展自查自纠，严格落实索证索票、进货查验等制度和“日管控、周排查、月调度”机制。执法人员以超市、冷鲜肉店为重点，检查是否查验《肉品品质检验合格证》《动物检疫合格证明》，督促做好鲜冻肉类和肉制品的自查自检工作。执法人员还深入火锅店、卤肉店、农家乐等餐饮服务单位，重点检查是否使用来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品。

　　截至目前，共出动执法人员18人次，检查商超2家，肉制品经销店3家，餐饮服务单位4家，排查并整改问题隐患2条，确保专项行动取得成效。

　　下一步，安庄市场监管所将持续加大肉类产品市场监管力度严防未经检验检疫等不合格肉类产品流入市场和百姓餐桌确保广大群众买得放心、吃得安心。

　　（通讯员 亓玉蕾）