为规范肉类及肉制品经营行为，让人民群众吃上安全肉、放心肉，肥城市市场监管局安临站所联合肥城市畜牧局相关科室开展农村大集肉类及肉制品经营环节联合检查行动。

检查活动现场（许浒 供图）

　　联合检查过程中，执法人员严查肉品来源渠道，以农村大集为重点，重点检查经营单位是否有采购、使用、加工未经检验检疫或检验检疫不合格的肉及肉制品；是否存在无合法来源、无中文标签及标签不符合法律规定的进口冻肉及冻肉制品；肉品进货查验、索证索票和台账登记等管理制度是否落实到位，杜绝销售来路不明、未按规定检疫或检疫不合格的肉制品。执法人员要求肉制品经营单位要做好从业人员健康管理和经营场所清洁、消毒工作，严禁使用“生鲜灯”误导消费。截至目前，共检查安临站农村大集3个，检查大集内肉类及肉制品经营者30余家。

　　下一步，安临站所将继续强化对肉及肉制品的监管力度，着力解决肉制品的安全隐患，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众食品安全。

　　（通讯员 陈斌 许浒）