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东昌府区提前备战 保障春节期间食药品安全

2016-02-04 13:27:00 作者:王传胜  来源:大众网
春节将至,迎来食品消费高峰,宴请聚会活动进入高峰期,食品安全风险相对集中。尽量避免光顾节日期间客流量陡增的饭店,尽量避免购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要在路边露天无证饮食小摊档用餐。

      大众网聊城2月4日讯(记者 王传胜通讯员 赵炎)春节将至,迎来食品消费高峰,宴请聚会活动进入高峰期,食品安全风险相对集中。为使人民群众过上一个平安、祥和的佳节,预防和控制食品安全事故的发生,东昌府区食药监局提前备战,在全区范围内开展春节期间食品药品安全监督检查工作。

      在食品安全方面,该局以农村、旅游景区、车站等为重点区域,以商场、超市、集贸市场等节日消费集中场所为重点场所,以学校食堂、农村集体聚餐和承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位为重点单位,以粮食制品、肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料、糕点、糖果、调味品等为重点品种,加强监督检查和抽样检验,排查风险隐患,严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂及食品交叉污染等情况的发生,确保食品安全。

      在保健食品、化妆品方面,该局以批发市场、超市、药店、城乡结合部等为重点场所,以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点,对原料采购、进货查验、台账建立、索证索票等重点环节加强监督检查,严厉打击保健食品非法添加和违规宣传等行为。

      在药品医疗器械方面,该局重点加强对药品零售企业和个体诊所的监督检查,坚决防范和有效杜绝群体性危害事件的发生。

      加强食品药品安全科普宣传工作,提高公众科学消费意识,强化应急值守,畅通12331投诉举报电话,及时受理和处置群众投诉举报,依法维护消费者合法权益。

      东昌府区食药监局工作人员提醒广大人民群众:

      购物看清标识:购买定型包装食品,应查看定型包装食品袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等,拒绝购买过期食品、“三无”食品等。

      购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据。

      聚餐慎选饭店:要选择具备有效《餐饮服务许可证》的饭店就餐,聚餐活动应选择餐饮服务食品安全量化等级较高的饭店举办。

      尽量避免光顾节日期间客流量陡增的饭店,尽量避免购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要在路边露天无证饮食小摊档用餐。

      就餐时要注意辨别食物颜色和外观是否正常,如发现异常可提出更换要求;慎食卤熟食、冷荤凉菜等易变质食品,不生吃海(河)鲜水产品和四季豆、野生蘑菇等易发生食品安全事故的食品。

      中毒就近就医:出现食物中毒时,要维持原状妥善保存剩余食品,并按照“就近”原则,及时到附近正规医院进行诊治。发生食物中毒事故的单位应该及时报告食品药品监督部门,并积极配合做好事故调查工作。

初审编辑:陶云江
责任编辑:赵伟



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