临沂新程金锣肉制品集团猪肉检出“瘦肉精”

　　1日，根据国家食药总局通告，国家食品药品监督管理总局抽检发现不合格肉及肉制品不合格样品共有8批次，其中临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司（产地：哈尔滨市巴彦县）生产的猪后臀尖检出禁止使用的西马特罗（一种β兴奋剂）。该物质已被列入《“瘦肉精”专项整治方案》规定的“瘦肉精”品种目录中。

　　大众网记者查阅“2002年国家公布的151种食品和饲料中非法添加名单”发现，西马特罗，即Cimaterol，是一种β兴奋剂，于2002年被列入禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录内。β-兴奋剂是80年代新出现的新型饲料添加剂,具有降低脂肪、提高瘦肉率,促进生长的功能。不仅如此，西马特罗(Cimaterol)也被列入国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）规定的“瘦肉精”品种目录中。

　　对于生产的猪肉中检出西马特罗，临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司曾提出复检。9月1日，国家食药监总局通告称，该公司提出复检后，但在规定期限内未完成复检，经国家食品药品监督管理总局组织复核检验，复核结果仍为不合格。 全国企业信用信息公示系统显示，临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司，隶属于临沂新程金锣肉制品集团有限公司，成立于1994年，注册资本18000万美元，属外国法人独资，法定代表人明金星，股东为罗比特有限公司【英属维尔京群岛】。该集团公司拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。如今，金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产肉及肉制品300万吨的生产能力，是中国最大的生猪屠宰加工企业和肉制品生产基地。（李兆辉）