现代有很多人喜欢追求酒醉的快感而主动喝大量的酒,或者因为应酬无法而一定要饮酒,导致现在酒文化盛行。但是专家指出,喝酒容易伤肝,长久甚至导致酒精肝,肝炎等肝病的发生。在我国,男性酒精肝患病率为6.36%,女性为0.36%;男性嗜酒人群酒精肝的患病率为21.77%,女性嗜酒人群为7.26%。酒精已成为仅次于病毒性肝炎的肝脏第二大杀手。甚至有人说喝醉一次,等于的了一次肝炎。
日前,一条微博中写道“据研究,饮醉1次,就相当于得1次轻度肝炎。正常人平均每日饮酒精40~80克,5年内患慢性酒精性肝病的概率为50%,8~10年就可发生肝硬化,进而引发肝癌。医学专家推测,长期过量饮酒者,平均缩短寿命20~30年,无疑是慢性自杀。”还有一种版本是“醉酒1次,就相当于得1次急度肝炎。”很多网友表示不淡定了,“追求的就是醉的感觉啊,那我这得了多少次肝炎了啊!”那么这是真的吗?
肝病专家认为“饮醉1次,就相当于得1次急度肝炎”的说法是不准确的。但不可否认的是,长期过量饮酒确实对肝是损害的,是引起脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化的一个重要原因。尽管长期大量饮酒者未必发生肝病,但肝病患者饮酒肯定会加剧肝损伤。
一直说饮酒少量为宜,少量指的是多少?
少量饮酒对健康的危害是不大的,当然前提是没有肝炎、肝硬化这些肝部疾病。那么少量指的是多少?上海交通大学医学院附属新华医院消化内科主任范建高在做客新浪微访谈时提到:“少量饮酒是指成年男性每日饮用酒精不超过20克,女性为10克。酒的危害与剂量有关而与种类关系不大。酒精的克数为酒的度数(如为50度则是0.5)乘以饮酒的量(毫升数)再乘以0.8(酒的比重)。黄酒为16度(0.16),红酒常为13度左右,啤酒为4度左右。”
只有“戒酒护肝”,而无“解酒护肝”
正因如此,不少解酒产品在宣传上都突出了“护肝”的概念,“解酒护肝茶”、“解酒护肝片”等应运而生。许多经常需要应酬的人都尝试过“解酒护肝”产品,他们希望通过这种方法来缓解肝脏的负担。“也不知道管不管用,反正就觉得吃总比不吃强”,这是他们普遍的心态。
但有关专家表示,长期过量喝酒必然伤肝。而且,肝脏受损是不可逆的,目前还没有什么药物能使之复原。因此,只有“戒酒护肝”之说,而不可能“解酒护肝”。“解酒护肝”的概念只是迎合了长期过量饮酒者的心理需要而已。
据介绍,“解酒护肝”产品多采用中药配方,但根据中医理论,护肝是一个长期过程,用药需要对症。有的人是肝阴虚,有的人是肝火旺,用药是不一样的。而很多这类产品在其宣传介绍上却标注着“适合各类肝损伤人群”,适用人群如此广泛,恰恰说明它的不科学性。
长期喝酒的人要预防酒精肝
酒精性肝病根据程度可以分为轻症酒精性肝损害、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等。一旦发展到酒精性肝硬化,还有可能并发原发性肝癌。而且,已经有了慢性乙肝、丙肝的人,更容易患上酒精性肝病。
长期过量饮酒的人,如果发生呕吐、右上腹疼痛,或者有黄疸、发烧等症状,并且发现肝肿大时,就得注意是否患了急性酒精性肝炎。如果发现腹部逐渐肿大,下肢有水肿,面部逐渐变瘦、发黄,就得注意是否已经有酒精性肝硬化了。有时候一个全无症状的人,其肝组织也可能有慢性肝炎或肝硬化倾向。因此,长期饮酒的人要注意定期做肝功能检查。
预防肝病喝酒前的注意事项
预防醉酒的最好方法就是在喝酒之前先吃些肉类,或饮用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。
千万不要空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用,这将会使胃部在没有保护的情况下加快酒精的吸收速度,使肝脏来不及解毒,酒精浓度增高而导致醉酒。
浓茶和咖啡虽然有一定的兴奋和清醒作用,但咖啡和茶碱的利尿作用可能加重急性酒精中毒时机体的失水,而且对肾脏有毒性。咖啡和茶碱的兴奋性可加重心脏负担及酒精对胃黏膜的刺激。因此,用咖啡和茶解酒及预防酒精肝并不合适。