新闻热线:0538-8582000

通讯员qq群:40376627

大众报业集团主办

首页 > 健康频道 > 泰安卫生

地瓜减肥食谱大全 养生瘦身双管齐下

2014-07-24 17:59:00 作者:  来源:大众网
      因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;因此,被认为是现在最热门的健康食品。但是大家又知不知道地瓜也有很好的减肥功效呢?减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。今天,小编就向大家介绍几款地瓜减肥食谱,让大家吃得健康又瘦身。
      地瓜减肥食谱 
      一、地瓜浓汤 
      材料:地瓜100克、白花椰菜50克、开水1.5碗、太白粉1小匙。
      做法:
      1、将地瓜洗干净去皮切成块状,放在电锅里蒸熟。放入果汁机里打成泥状。花椰菜切成小朵状。
      2、将花椰菜加入沸水中烫2分钟。然后加入地瓜泥煮30秒关火。最后加入太白粉兑水20毫升,倒入地瓜汤里调成糊状即可。
      效果:白花椰菜含有铬,可以帮助稳定血糖,同时含有维生素C可以抗氧化。因为花椰菜含水量高,但是热量很低,因此和地瓜泥搭配多吃也不会变胖。而且花椰菜和地瓜泥都有很强的饱腹作用哦。
      二、地瓜粥 
      材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
      做法:
      1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
      2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
      3、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
      效果:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
      三、紫薯银耳羹 
      材料:紫薯、银耳、冰糖
      做法:
      1、将银耳用凉水泡发2个小时以上,洗净切小块后放入锅中熬煮。
      2、将紫薯洗净后去皮切小块,放在锅中跟银耳一起熬煮。
      3、熬煮到银耳和紫薯都松软即可关火,加入少许冰糖食用。
      4、每天在餐前本小时喝一碗,能有效减少主食摄入量,还能清肠排毒预防便秘。
      功效:紫薯是薯类食物中的明星,因为它除了其他薯类的营养成分外,还含特有的花青素和维生素C、E,能有效清除体内游离自由基,抗氧化防衰老促进体内新陈代谢。银耳能滋阴补肺、排毒养颜,搭配紫薯不仅营养更丰富,而且热量也非常低,适合减肥人群食用。
      四、拔丝地瓜 
        材料;红薯200g、沙拉油20g、砂糖、酱油、料酒适量
      做法:
      1、 200克的红薯切块,在锅中加入20克沙拉油加热,倒入红薯块炸熟后捞出隔掉油分。
      2、剩一点油在锅中,倒入2勺砂糖,将糖溶化至浅红色;
      3、当汤熬至粘稠状,迅速将红薯倒入锅中,放入1勺酱油和2勺料酒,快速拌匀红薯;
      4、待汤水接近收干的时候,捞起上碟,撒上芝麻即可。
      五、 桂花红薯山药 
      材料:红薯、山药、糖桂花
      做法:
      1、红薯、山药削皮切成小条。
      2、上锅蒸30分钟。
      3、洒上糖桂花即可。
初审编辑:
责任编辑:刘辉



大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项 资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存; 不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对 其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。

 

本网特稿

重磅专题

泰安新闻

论坛热帖