为切实加强食品安全监督管理，督促食品生产经营者落实主体责任，在肥城市范围内持续推行食品安全“红黑榜”评选活动，强化守信激励和失信惩戒力度，推动食品安全社会共治。现予以公布本期“红黑榜”名单：

　　红榜

　　一、肥城市小苏州食府

　　地址：肥城市井楼新村中心街路南

　　上榜理由：

　　1.该店亮证经营，证照齐全，制度上墙；

　　2.全体员工均持有有效健康证件；

　　3.厨房操作间干净整洁，操作区三防（防蝇、防鼠、防尘）设施齐全；

　　4.加工间设施设备卫生清洁，无油污。

　　二、肥城市屈记鸡公煲店

　　地址：肥城市新合作生活广场一楼美食城6号档口

　　上榜理由：

　　1.证照齐全，店内员工健康证齐全，索证索票齐全；

　　2.就餐区域及厨房操作间干净整洁，操作区三防（防蝇、防鼠、防尘）设施齐全；

　　3.加工间设施设备卫生清洁，无油污。

　　黑榜

　　肥城市旗古村甜甜米线店

　　地址：肥城市长山街生活广场美食城一楼

　　上榜理由：

　　1.垃圾桶未带盖；

　　2.卫生条件差，食品原料未离地并隔墙存放。

　　上期黑榜整改

　　肥城市韵禾快餐店

　　地址：肥城市凤山大街132号

　　整改情况：

　　1.店内垃圾桶加盖；

　　2.对加工房间进行彻底清理；

　　3.将原材料按规定存储条件分类放置。