大众网记者 玄甲睿 芦学诗 泰安报道

　　山东亚圣食品有限公司位于岱岳区范镇，是一家集研发、生产、销售于一体的综合性现代食品产业企业。公司现有新老两个厂区，老厂区占地面积2万多平方米，新厂区占地50亩，主要建设综合楼、研发中心、生产车间及污水处理设施等。

　　公司距今已有36年的发展历程，“孟氏瓦罐煲技艺”获得泰安市级非物质文化遗产，主打品牌“亚圣斋”现有6大系列，100余个单品。产品以其口味独特、选料精制，赢得了消费者的信任。畅销北京、天津、内蒙古、黑龙江、河南、河北、安徽、山西等二十几个省份及直辖市。2023年，达到收入8000万元，税收400万元。

　　新建年产6000吨熟制食品加工项目已正式投入使用，总投资1.5亿元。投产后年产深海瓦罐鱼产品达10000吨，年产肉制品6000吨，销售量居省内前列，本项目带动周边经济发展，解决范镇及周边就业300余人。

　　自2021年起，公司对生产线及设备进行技改，投入4000余万元，新上智能化鱼制品生产线四条，各类食品加工专业设备200台套。生产线的“智改数转”升级改造实现了生产流程的智能化、自动化和可视化，清洗、消毒、烘干、包装、贴标环节实现无人化，显著提高了生产效率和产品品质，大幅降低了成本，提升了企业的市场竞争力。

　　亚圣食品投入106万元，计划于10月份开始对生产线进行为期三个月的云平台改造，所有生产设备联网互通，项目建设完成后，能够实现精准控制每台生产设备的系数，将传统的人工作业改造为自动化作业和数字化精准控制，为安全生产提供智能保障。

　　“在对生产线进行优化提升的同时，公司也在不断加大科技研发力度。每年拿出收入的5%投入到研发中，并与农大教授建立科研实验室，强化产品核心竞争力，让科技创新成为发展新质生产力的最强要素。”山东亚圣食品有限公司行政办公室主任刘照新说道。自去年开始，亚圣食品开拓韩国、新西兰等国外市场，根据客户的不同要求和市场需求及时作出调整，研发出了不同口味和规格的产品。

　　亚圣食品是国家科技型中小企业，先后获得了“山东省食品工业优秀龙头企业”“省级专精特新中小企业”“山东省农业产业化重点龙头企业”“山东省特色优质产品”“泰安市老字号”“泰安市工程实验室”“泰安市企业技术中心”、首批“泰好吃”“岳来香”区域公用品牌授权使用等荣誉。“亚圣斋”商标被认定为“山东省著名商标”。山东亚圣食品有限公司被写入泰安市史志。公司拥有10多项发明专利、实用新型专利、软著和外观专利，公司已注册商标达四十余个。

　　技改提升和科技创新两手抓，助推企业经济发展增活力。未来，亚圣食品将持续推进设备更新、机器换人，为岱岳区现代食品加工产业链发展赋能添力。