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3月清晨的阳光透过薄薄的云雾照在稻虾田里,水面波光粼粼,明净的稻田里,种养大户王基正在熟练地将一个个地笼取下,解开笼结,倒出小龙虾。
走在东平县商老庄乡绿洲田园农场2米多宽的生产便道上,两侧的稻虾田边沟整洁,王基说起了水稻和小龙虾的“共生”景象:“以前田里只种水稻,现在既种水稻又养小龙虾,不仅小龙虾可以卖钱,稻虾米比普通大米价格更高。”
“别小看这稻虾共生,里头学问大着呢!”正在投喂饵料的技术员解释,“小龙虾吃杂草害虫,排泄物作有机肥,水稻不用打农药,虾肉紧实稻米香。”据了解,这种立体循环模式,让商老庄的稻虾米每斤售价比普通大米高6元,小龙虾因错峰上市每斤多赚20多元。2024年全乡稻虾综合种养面积突破1500亩,年产水稻165万斤、小龙虾22万斤,亩均综合效益达11000元。”
近年来,商老庄乡主动向上争取集体经济扶持项目资金,改造稻虾田、硬化生产道路、建设灌溉管网,探索“稻虾共作”种养模式,为稻虾产业发展打好基础。
“稻+虾”等于什么?商老庄乡的答案是绿色生态农业。“我们这里的小龙虾相较于湖北、安徽等主产地,上市时间要早两三个月,销售期长,价格优势十分明显。”商老庄乡副乡长李渊说,以稻渔综合种养为主导,商老庄乡瞄准“早虾”赛道,主打一个“时间差”。
“稻虾种养的季节性很强,但乡村发展、村级集体经济增收、农民致富需要‘细水长流’。”李渊说,“如何把红火的‘稻虾’产业真正打造成一个地区的品牌,是商老庄乡持续推进乡村振兴的底层发展逻辑。”
稻虾产业,是商老庄乡的特色产业之一。未来,商老庄乡将在强基础、扩规模、补链条、树品牌上下功夫,增强市场话语权,打造集“生态种养、加工销售、冷链物流、餐饮美食、休闲旅游、品牌建设”等于一体的生态渔业全产业链,培育“稻虾米”“藕遇龙虾”等品牌,提高稻米、龙虾等农特产品深加工技术和包装工艺,助推产业增值,走出一条农业增产、农民增收、集体增效的绿色之路,让“稻虾”文章越做越精彩。
(通讯员 郭德瑞)
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