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在寒风凛冽的冬日里,东平县新湖镇马庄村的藕池里却呈现出一派热火朝天的繁忙景象。一节节莲藕破水而出,沾满泥浆却难掩其鲜嫩,为寒冷的冬天增添了一抹生机与活力。
等待装车的莲藕(侯绪强 供图)
走近去看,藕农忙碌的身影在泥塘中穿梭,脸上洋溢着丰收的喜悦。他们身着防水服,一手拿高压水枪,一手在塘里摸索找藕,摸到藕后,先用高压水枪将泥冲散,再小心翼翼沿着藕节往上拽,一条完整的藕这才浮出水面,这样高品质的莲藕才能确保卖上好价钱。池边也已经堆起了一座座由莲藕构成的“白胖胖”小山。经过深度清洗、修切整饰、分拣归类,这些莲藕将被装车运往各地市场,成为餐桌上的一道美味佳肴。
“我们的莲藕采挖从上个月就开始了,今年莲藕的产量比较可观,采收预计还要持续一段时间。”藕农马元同说道。在新湖镇,像这样的藕农还有很多,他们趁着莲藕丰收的季节,来到荷塘中劳作,想着今年能有个好收成。
近年来,新湖镇积极探索发展新路径,大力培育规模化、专业化的莲藕种植模式,大大提高了莲藕的产量和品质,带来了可观的经济收入。下一步,新湖镇将继续扩大莲藕的种植规模,积极拓展销售渠道,力求让新湖镇的莲藕走向更加广阔的市场,带动全体村民共同增收致富,为乡村振兴贡献更多力量。
(通讯员 侯绪强)
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