大众网·海报新闻泰安5月31日讯（记者 吴长哲 通讯员 吴琼）2019年中高考即将来临，为确保考试期间广大考生考试顺利，泰安市市场监督管理局提醒广大考生、家长及有关单位注意以下事项：

　　一、外出就餐宜精选。考生和家长外出就餐时应选择持有《食品经营许可证》、环境整洁、信誉度高的餐饮单位就餐。推荐到餐饮服务食品安全监督量化分级B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位消费。餐后索要发票或收据，不在无证无照的路边餐饮摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，谨慎选择网络订餐外卖食品，不吃不洁食品、过期食品，增强自我保护能力。考生购买食品应到具备相应资质、贮存条件较好的正规商场、超市，选择标识清楚、包装完整、感官良好、在保质期内的食品，严防“三无”食品。慎重购买所谓的“健脑”保健食品，食用未依法注册或者备案的保健食品可能存在食品安全风险隐患。

　　二、家庭用餐防风险。在家就餐时一定要生、熟分开，加工和盛放食品时，应避免生、熟食品交叉污染，使用冰箱、冰柜等冷藏食品时，生、熟食品应分层放置（熟上生下），且应存放在容器中或用保鲜膜包好；食品应当在烧熟煮透后才能食用，食品中心温度应达到70℃以上；在中高考期间最好不要食用隔夜食品、剩饭菜等；生吃瓜果蔬菜时一定要洗净消毒并尽可能去皮，蔬菜在未切配前应用清水冲洗并浸泡至少30分钟以上，在除去大部分农药残留后，方可食用；所用餐饮具要彻底清洗消毒；不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水，不喝生水。考生要切忌暴饮暴食，注意科学饮食，注重营养搭配，饭前正确洗手，多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。

　　三、主体责任要落实。中高考期间考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位要严格落实食品安全主体责任，严把食品原料采购、加工、备餐、餐饮具清洗消毒保洁、食物留样、饮用水等关键环节，强化责任意识，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》经营，禁止超范围、超负荷经营，及时消除食品安全隐患，确保考生饮食安全。

　　四、考试用品需合规。按照《禁止非法生产销售使用窃听窃照专用器材和“伪基站”设备的规定》：禁止任何自然人、法人及其他组织非法生产、销售、使用窃听窃照专用器材和“伪基站”设备。学校周边及集贸市场、电子市场以及各类专业市场等重点区域的文具店、商超、通讯器材店等要合法经营，严禁销售假冒伪劣、以次充好、“三无”等不合格文具产品，严禁生产、销售作弊器材等。考生购买2B铅笔、签字笔、橡皮、圆规等考试用品时，注意查看经营者主体资格是否齐全，文化用品是否存在“三无”等情况，不购买不使用窃听窃照专用器材等作弊器材。

　　五、招生广告要辨别。开展招生宣传的公办、民办普通高校、成人高等院校和其他非学历高等教育机构设立的各类招生代办点、宣传点必须具备招生资格，不得超出教育培训机构自身办学范围，对招生广告内容的真实性和合法性负责，不得含有其他欺骗和误导广大考生内容。提醒广大家长和考生要参考教育部门编写的正规招生指南，对招生广告应提高鉴别力。必要时可向相关单位了解所选学校的资质资格，有条件的还可以实地了解学校的硬件设施和周边环境，从多种途径了解所选学校的师资力量、办学成果等真实情况。如发现虚假招生广告，可立即向市场监管部门或者教育部门投诉举报。

　　广大考生及家长凡发现有违法违规行为的，请及时拨打电话“12315”进行投诉举报。同时，保存好收费发票和相关凭证等证据，以便维护自己的合法权益。春华秋实，天道酬勤，祝所有考生都能够取得理想的成绩！