望岳讯 粮安天下聚合力，产销融通促发展。7月12日，作为国家粮食行业规格最高、影响最广的权威盛会，第七届中国粮食交易大会在沈阳开幕，“山东煎饼”代表品牌组团参展，展销新品、洽谈合作，为布局东北市场奠定基础。

　　自去年第六届全国粮交会上实现首秀以来，“山东煎饼”区域公共品牌发展迅速，产业标准化、品牌化进程扎实推进，煎饼征文大赛享誉全国，品牌热度不断、品牌生态日趋壮大，以全新升级的品牌形象再次亮相国家级平台。

　　“第一口就让人忘不了，居然有这么多品种！现在的山东煎饼变了，老人孩子都喜欢，很适合我们的口味。”沈阳市民李先生对山东煎饼有了全新印象，不仅在现场购买了多种口味煎饼，还打算以后进行线上购买。展会现场，山东煎饼展区人头攒动，各地客商与消费者现场品尝、咨询洽谈。山东煎饼凭借独特的口感、优良的品质和深厚的文化底蕴，成为展会健康食品的“流量担当”。

　　“我们精选了13家粮油企业参展，其中煎饼加工企业8家，涵盖20余个品牌，有五谷杂粮、果蔬、药食同源等六个系列50余种口味，老少皆宜，营养丰富，可满足不同地域人群的健康需求。”泰安市粮食和物资储备保障中心党支部书记、主任张在友告诉记者。

　　全国粮交会上品牌汇聚，商机无限。“从企业升级到产业推进，再到行业品牌发展，泰安市发展和改革委员会时刻为企业着想。山东煎饼品牌建设的快速推进，为我们走出去、布局全国市场树立了信心。”来自泰安市的参展企业代表说，“展会期间，仅来自东北地区的合作意向就有5个，线上销售的异地销量实现同比增长20%。”

　　在“齐鲁粮油”专场推介会上，山东煎饼主题征文大赛颁奖仪式同期举行，作为“聚焦粮食和健康饮食”的创新活动，从活动发布到颁奖仪式，引起了各界的广泛关注和参与，煎饼文化传播工作实现首战告捷。

　　“‘山东煎饼’升级亮相沈阳，是鲁辽两省粮食产业深化合作的一个生动缩影。泰安市发展和改革委员会将以第七届全国粮交会为新的起点，不断推动产业升级，持续强化品牌建设，深挖煎饼历史文化内涵，让山东煎饼这张‘特色名片’飘香更远。”泰安市发展和改革委员会党组成员、副主任贾法增说。

　　记者：李皓若