市场监管人员对校园及其周边餐饮单位的亮证经营、持证上岗情况以及环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁情况等进行检查（张叶彬 供图）

　　近日，泰安市市场监管局集中力量开展中高考期间食品安全和价格专项检查，全力护航中高考。

　　加强餐饮服务食品安全监管，以考点学校食堂、考务人员就餐单位、学校周边餐饮服务单位和食品销售单位等为重点对象，对食品原料采购、储存、加工、留样等环节实施全链条全流程监管，重点检查校园及其周边餐饮单位的亮证经营、持证上岗情况，环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁情况等，及时消除安全隐患。采取定人员、定点位，实行对提供就餐学校食堂和有关食宿酒店驻点式监管。组织食品快速检测车进行流动检测，做到重点单位、重点食品、重点时段食品安全监管全覆盖。

　　强化价格监管，发布《泰安市市场监督管理局关于规范中高考期间市场价格行为的提醒告诫函》，引导经营者依法合理制定价格，开展考点周边商品和服务价格监督检查，规范明码标价行为，开展提醒告诫和行政指导50余家次，发放提醒告诫函100余份。

　　中高考期间，市市场监管局将持续加大全市餐饮服务食品安全和价格监管力度，为广大考生营造安全、和谐、稳定的考试环境。

　　（通讯员 姜振东 张叶彬）