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宁阳县文庙街道:开展春季食品安全大检查

2016-03-01 16:48:00 作者:  来源:大众网
     
      大众网泰安3月1日讯通讯员 李辉)为进一步强化春季食品安全监管,切实保障居民“舌尖上的安全”,连日来,宁阳县文庙街道食安办、食药监所等部门养老、教育等单位食堂食品安全进行了联合检查

      他们走进驻地光荣院、老年公寓、学校、幼儿园、小餐桌等服务单位食堂,开展全覆盖地毯式排查重点对食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况进行了全面细致检查,督促各单位强化落实食品安全主体责任,认真开展食品安全隐患自查自纠。专项检查中,执法人员严把食品进货关、留样贮存关、加工制作关与从业人员健康关,排查不留死角、整改不留盲区,对发现的各类问题提出书面指导意见,责令其限期改正,确保居民饮食安全。截至目前,共检查学校、幼儿园食堂21家,老年食堂2家,检查学校周边流动食品摊贩45家,食品店32家。

初审编辑:陶云江
责任编辑:赵伟



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