泰安泰山区猪肉价格小幅上涨

　　大众网泰安1月18日讯 据山东省泰安市物价局泰山区分局价格监测，近期该区猪肉价格小幅上涨。

　　监测数据显示，1月8日，泰山区岱北市场中五花肉、精瘦肉的零售价格分别为13.00元/斤、15.00元/斤，环比分别上涨4.00%、3.45%，同比分别上涨23.81%、20.00%。该区监测的白条猪肉零售价格为13.00元/斤，环比上涨6.30%，同比上涨18.18%。生猪价格为8.60元/斤，环比上涨6.17%，同比上涨28.36%，仔猪(15公斤左右)价格为20元/斤，环比上涨一倍还多。

　　该局分析，近期猪肉价格上涨的主要原因有二：

　　一是由于天气的逐渐转冷，猪肉销售进入传统旺季，市民纷纷进购猪肉制作香肠、腊肉等肉类制品，市场需求旺盛。

　　二是受前两年养殖低迷的冲击，今年泰山区生猪养殖规模持续缩减，导致当前生猪供应紧张，价格小幅上涨。

　　此外，近期仔猪价格涨幅明显，也推高了猪肉价格。据了解，冬季仔猪疫情多发且成活率较低，市场上仔猪数量减少，部分养殖场看好今年行情，纷纷进购仔猪，导致近期仔猪供不应求，价格随之走高。

　　泰山区分局预计，进入农历腊月之后，随着年货猪肉采购的进一步增加，猪肉价格仍将出现小幅上涨的趋势。