阴雨天不断生产运输难 泰山区蔬菜价格小幅上涨

　　大众网泰安7月25日讯（记者 王洪玲 通讯员 苑玲）进入7月份后，高温天气不断出现，加之近期阴雨天不断，蔬菜的生长、运输受到一定影响，价格小幅上扬。

　　据泰安市物价局泰山区分局监测数据显示，7月份蔬菜价格整体高于6月份，呈现曲折上行的趋势。6月中上旬泰山区重点监测的17种蔬菜平均零售价格在1.90元/斤—2.10元/斤小幅波动，6月下旬以来蔬菜价格在2.10元/斤—2.30元/斤徘徊。7月24日，蔬菜平均零售价格为2.20元/斤，较7月上旬的2.06元/斤小幅上涨6.36%，较6月初的1.96元/斤上涨12.24%。

　　大众网记者了解到，蔬菜价格小幅上扬原因有三个方面。7月份以来，蔬菜进入传统“伏缺期”，早春蔬菜处在拉秧换茬的收获尾声，夏秋蔬菜正在育苗安种，市场供应衔接不上，造成了蔬菜供应短缺现象。入伏后气温逐渐升高，加之近期的连续阴雨天气，高温潮湿环境不利于蔬菜的生长及存储运输，生产成本增加。随着三伏天气的到来，天气炎热，消费者饮食结构有所变化，以清淡为主，肉蛋类消费需求有所下降，应季蔬菜消费需求增加，价格随之上涨。