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泰安泰山区第二届女儿茶炒茶比赛顺利举办

2015-05-05 17:13:00 作者:  来源:大众网

      4月28日上午,第二届泰山区女儿茶炒茶比赛在泰山国际茶博城顺利举办。那一叶女儿茶、华毅茗茶、春露合作社、茗青女儿茶、刘家庄茶厂、津口女儿茶、景满女儿茶、国山女儿茶等8家企业合作社展开了一场手工炒制技艺的大比武。

      上午9:00,泰山区茶叶协会会长李传富宣布活动开始。比赛按照公开、公平的原则,参赛人员在现场确定自己的编号,由工作人员统一发放鲜叶两份(500克一份),一份一锅,炒完后混合算参赛人员的样品。制作的茶均为卷曲型。炒茶完成后,由专家评审按照客观公平、实事求是的原则,根据茶叶外形、汤色、香气、滋味和叶底五个方面对茶叶进行评分,经过综合评比,那一叶女儿茶荣获一等奖,茗青女儿茶、津口女儿茶荣获二等奖,华毅茗茶、春露合作社、刘家庄茶厂、景满女儿茶、国山女儿茶荣获三等奖。此次比赛对进一步提高泰山区女儿茶的知名度和市场竞争力,繁荣茶叶市场,弘扬泰山区女儿茶文化,促进农业产业化发展和增加农民收入将起到重要作用。

      泰山区人大副主任史书超、泰山区副区长贾汇红、泰山区政协副主席张玲、泰山区农业局局长李汉杰观看了比赛。

初审编辑:陶云江
责任编辑:赵伟



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